生羊油需要炼也可以用熟羊油先备好做料凉姜，花椒，如归，大荤香，小荤香，草果，肉寇，草寇，辣椒面先把羊油烧热在把大料放到锅里继续加热烧至大料有糊味时，捞出大料，再把烧热的羊油到入辣椒面里即可补充。

准备好这个以后呢，将锅中倒入羊油进行翻炒把这些都放入以后，再进行调味，放入一些食用盐这种调味品进行调味最后呢就是把油亮亮以后以及里面的辣椒凉凉以后放入罐中，一定要晾，晾凉以后再放，因为玻璃瓶不能放入过热的。

6转中小火继续炼油，炼到只剩一些油渣，捞出油渣，倒入羊油量三分之一的食用油，下葱花7等葱花体积明显变小，略发黄还不到金黄，下辣椒碎和五香粉辣椒碎可以是丝状也可以是片状 8等辣椒碎颜色略深一点加入辣椒。

准备一碗辣椒面，放一些盐油熬好后，放置一会，不要太烫，然后泼到辣椒面上油倒入辣椒面后，拿筷子搅匀，放凉即可倒入辣椒面剩下的油，可以倒入另外一个干净碗里，放凉即可摘要怎样才能炼出好吃的羊油提问。

羊板油1000克 调料 花生油 300克 食盐 2克 辣椒酱 250克 羊油的做法 1锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒，刚开始会有羊板油自带的一些水份 2继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。

羊油 主料羊板油1000克 调料花生油300克 食盐2克 辣椒酱250克 羊油的做法 1锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒，刚开始会有羊板油自带的一些水份 2继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火。

1购买新鲜的羊油2清洗干净晾干切块，下锅炸至油肉分离，用笊篱捞出肉干3碗内放辣椒面，油里面放入花椒大料八角等香辛料，用勺子浇入辣椒中，全部淹没辣椒4搅拌均匀，冷却后，就和饭店用的一样了。

先把羊油烧热，再把大料放到锅里继续加热烧至大料有糊味时，捞出大料，再把烧热的羊油到入辣椒面里即可附羊油的制作主料羊油3斤2斤羊油半斤猪油半斤色拉油辅料辣椒酱1斤不要放盐，葱姜各1两八角3克桂皮3克。