1、1洗干净，把茄子和柿子椒切能条，西红柿切成薄片步骤step2把切好的茄子放到一个盆里，搁少许的盐，洒均匀，目的是用盐把茄子浸出水来，这样炒的时候就不干锅了大概7分钟就可以了步骤step3柿子椒和西红柿切。2、肉洗净，用沙茶酱抓匀番茄切片，不要太厚粿条加入酱油，抓匀先放入番茄炒，再加肉炒熟盛出请点击输入图片描述潮汕炒芥蓝，一定是这...

辣椒炒小鱼干食材准备辣椒，鱼干，盐，味精，白糖，食用油制作步骤1鱼干把它用水冲洗一下，控水放在一旁备用2锅中倒入食用油，待油位上升之后，将辣椒先放入油锅中进行爆炒，爆炒出香味之后将鱼干放入辣椒中一。

3个回答回答时间2021年1月22日牛肉和木耳香菇可以一起吃，这些食物没有相克成分，能一起吃香菇木耳炒牛肉末的做法用料牛肉馅香更多关于牛肉和香菇木耳怎么做好吃吗的问题。

怎么煮着豆腐皮好吃，我的经验有三点第一，要买到好材料我们把豆腐皮叫ldquo干豆腐rdquo，用来区别于水豆腐还有叫ldquo千张豆腐rdquo的特征是土布一样的厚度，2毫米左右也布满土布的布眼，因为是用。炒制时，可以先用油煎至两面金黄，再加入其他配料和调味料翻炒炖煮时，可以将豆腐皮与肉类蔬菜一起慢炖，使味道充分融合蒸制时，可以将豆腐皮包裹肉馅或蔬菜，做成...

适量盐适量步骤1这是苦麦菜，它与油麦菜是不一样的它没有油麦菜的香味，却多了一份清甜2锅中放入油，油要比平时炒青菜时多放点这样的苦麦菜炒出来很嫩绿3油锅够热时倒入苦麦菜4快速大火翻炒至苦；1苦麦菜洗净，切段，放入盘中2锅中加入适量清水，煮沸3苦麦菜放入锅中焯烫至熟，捞出，放入冷水中，之后，再沥干水分4准备好辣椒油花椒油5大蒜剥好，捣成蒜泥6将苦麦...

1、3腌好的肉片裹上淀粉后再沾上蛋液4一片一片的下入七成热的油锅中5中火片炸成金黄色6捞出控油7锅中留底油，下入葱姜翻炒8加入酱油糖和适量的水烧开9下入炸好的酥肉，翻炒片刻将汤汁收。2、这个菜和软炸里脊还有一定的区别，肉质上建议选用后臀尖肥瘦的比例在肥3，瘦7是最好吃的，这样炸好的酥肉里带有很多肉汁，味道很鲜美，炖得时候肉汁会渗透到汤汁里，这样才是地道...

5下面我们把肉丝滑一下油，锅内多烧一些油，油温四成热时，把肉丝倒入锅中快速用勺子推散，大约滑油30秒钟，肉丝变色以后立即倒出保持其嫩滑的口感6锅内留底油，放入葱段和姜片翻炒几下，加入几粒干辣椒，一起翻。

北方过年煮肉后的汤泼加菜之后还要加点辣椒炒，加点面粉搅拌均匀，这个菜汤就叫糊辣汤。泼菜汁面食的新吃法1、1食材面粉1碗温水适量青菜适量葱姜蒜各适量干辣椒面适量生抽两汤匙醋两汤匙盐少许油适当多些2把盐用温水化开，用它来和面，把面和成比较柔软的面团，柔软程度比饺子面要软些，之后面团表面抹油。

咸鸭蛋的做法食材鸭蛋适量白酒适量保鲜膜根据鸭蛋量取盐一碗1准备一些鸭蛋，再准备一个或两个塑料罐2把新鲜的鸭蛋洗干净，晾干表面，把每个咸鸭蛋放进白酒中浸泡1分钟，使鸭蛋均匀地裹上一层高度白；配料时先在拌料缸内放入咸蛋腌制剂，再放盐，用水搅拌至完全溶解，搅拌均匀后即为加工咸蛋的料液因为料液的食盐浓度影响咸蛋的成熟时间和产品的含盐量，所以不同季节不同地区...

准备食材，火腿肠切块，将鸡蛋打到碗里搅匀适当加点料酒，将馍馍切成一厘米大小的方块，放到鸡蛋碗里搅匀备用请点击输入图片描述起锅热油，将沾满鸡蛋的馒头放入锅中，小火炒至微黄，取出备用请点击输入图片描述再次；控制火候炒馒头的火候要控制好，火太大容易炒糊，火太小又炒不熟一般来说，用中火慢慢翻炒最为合适配料选择炒馒头可以搭配各种食材，如蔬菜肉类海鲜等，但是要注...