俗话说火锅是一票人的冒菜，冒菜是一个人的火锅你们在独宠串串和火锅的时候今天青羊君就来推荐几家成都特色冒菜肯定有适合你的那一款！

锅里放油，至油烧开，加切了的指天椒，翻炒，再加葱姜蒜，继续炒，加酱油，料酒，盐，胡椒粉，少量水ok；碗中放入芝麻油蒜，加适量汤汁老姜，继续炒香加入小半锅的高汤味精和盐，二荆条青椒和小米椒切细，香菜切段把菜捞起来放入芝麻油碗中切小块将菜放入熬好的汤底中视菜量，大火510分钟花椒油冒菜做法及。冒菜我们一般都加各种肉丸，肥牛，还有莲藕，青菜，茼蒿，以及...