安阳烩菜，河南省安阳市特色美食主要原材料为猪肉海带时令蔬菜土豆等，然后配上安阳特有的皮渣，一锅炖煮即可烩菜因种类繁多配料齐全汤醇味美营养丰富价格低廉而成为我市家喻户晓的名菜二安阳三熏。

安阳的美食有1安阳烩菜安阳烩菜是河南省安阳市的一种特色名吃，属于豫菜安阳烩菜的种类有六七种之多既有用料考究制作精细的“海烩菜”“上烩菜”也有选料普通价格便宜的“行烩菜”还有用料简单的“。