1、糖醋泡菜的做法步骤88再铺点菜上面再洒白糖 糖醋泡菜的做法步骤99倒入白醋没过菜 糖醋泡菜的做法步骤1010放上泡椒 糖醋泡菜的做法步骤1111盖上盖子泡上一天就可以吃啦 小贴士 一定要把腌好的菜挤掉水分，加糖的时候分；白糖，醋精，盐，丁香，香叶，干辣椒教您糖醋泡菜怎么做，如何做糖醋泡菜才好吃 1将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净，切成斜象眼块胡萝卜洋葱去皮切成三角块，芹菜摘去叶洗净切成寸段2将紫圆白菜柿子椒胡萝卜；Step3准备蔬菜所有蔬菜洗净后用冷白开冲洗1次晾干芹菜摘去叶子切小段，各种萝卜去皮切块削下来的萝卜皮可做洗澡泡菜，青椒去蒂后切成两半，卷心菜改刀1次Step4装瓶密封先将姜片蒜瓣花椒食用盐。

2、4撕好的包菜和胡萝卜放适当盐5拌均匀，包菜体积慢慢变小，菜汁慢慢出来了6静置半小时备用7加入泡椒，小红辣椒拌匀8把包菜和第一步骤中的糖醋水一起装进可密封的容器里，水要淹过泡菜才可以，密封等待；简单家常菜糖醋青椒的做法步骤1 1青椒去籽洗净 简单家常菜糖醋青椒的做法步骤2 2炒锅倒油烧热倒入青椒翻炒 简单家常菜糖醋青椒的做法步骤3 3把青椒翻炒片刻至表皮发白起皱，再放入葱姜蒜爆香 简单家常菜；1小米辣椒洗干净彻底晾干水分2无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒3瓶口盖保鲜膜，盖上盖子倒扣一到两天再正过来4大概一个半月左右，泡椒就可以了；7待菜汁出完，开始把菜挤水，然后冲水一遍，冲洗挤水完成以后的包菜胡萝卜捞进小红辣椒，泡椒，花椒，大蒜片，均匀 8将上步骤的材料们装进可密封的容器里，加入第一步骤晾凉的糖醋水，水要淹过泡菜才可以，密封等待；家庭自制酸辣泡菜的做法 1 白萝卜洗干净，控干净水后，切成条状2 胡萝卜洗干净，控干净水后，切成条状3 莴笋去片洗干净，控干净水后，切成条状4 包菜洗干净，控干净水后，撕成片5 取一个干净玻璃瓶，无油无；红辣椒泡菜 材料新鲜红辣椒1斤大蒜12斤姜片5片 调料1盐13杯水3杯 2糖2大匙腌咸虾2大匙 操作 1将新鲜红辣椒大蒜洗净后沥乾水份，用盐水13杯盐溶於1杯水腌泡2天后，再将盐水倒掉一半，再加入2杯；食材新鲜辣椒 独头蒜 生姜泡菜料腌制盐 冰糖 高度白酒 白芷 花椒 大茴 桂皮 肉蔻 香叶 砂仁制作过程1新鲜辣椒，清洗干净，控干水分备用2准备腌制用调料和泡菜水，没有泡菜水的直接按照所列调料，就可以养一坛泡菜水3取干净。

3、泡辣椒的制作方法1材料泡菜坛子一个，泡菜盐适量清水一千克配八十克盐得到大料花椒以及冰糖白酒和大蒜姜片适量制作步骤1准备一个锅，加热放入清水和盐，让盐全部融化在水中，然后关火晾凉后备用2。

4、泡辣椒，很多人都有自己的制作方法，一般都会用上盐和酒，但如果只加盐和酒是万万泡不好吃的，多加这几样，辣椒又香又辣，够味泡辣椒需要准备的材料小米椒半斤，蒜头15颗，姜3颗，八角3颗，草果3颗，甘草4片；醋和糖的比例21即可食材准备白萝卜700克 辅料准备盐6克辣椒2根冰糖30克白醋60克 步骤1白萝卜洗净切去根部，皮不用去除2改刀成大块，不要太小，太小了不脆影响口感3放入密封罐或者无水无。

5、泡椒糖醋白萝卜泡菜的腌制方法 我们首先要准备白萝卜一根，泡椒若干，在准备一些白糖和比平时做菜多一些的食用盐，和食用醋将青菜清洗干净，用刀切成食指粗细的长条，长度也和食指差不多就可以把泡椒切成小的辣椒段，然后；即将鲜辣椒，洗净晾干后，放入泡菜坛中泡制两个月左右即可 特点是酸辣一般可储存两年以上，但以一年左右的为佳，时间太长即成空壳使用时还需改刀加工，或切末，或切丝主要用于鱼香类川菜的配料，亦可直接食用佐饭 4；这时候可以再换到大的泡菜坛子里要是泡出来的水太多了，还可以取出来烧菜凡是需要放泡菜或者泡姜泡辣椒的，就可以用泡菜盐水代替，味道很不错的把煮熟的鸡爪用泡菜水泡上半天，就是现在流行的凉菜泡椒凤爪 要做出好吃的泡菜，选。