白辣椒切碎2锅里放油，把姜丝蒜蓉葱花爆香，放入白辣椒炒香后沥出3锅里留底油，烧至起烟，倒入牛肉滑开，倒白辣椒一起翻炒2分钟即可 白辣椒炒肉用料白辣椒 猪肉丝调料蒜大葱酱油 鸡精菜系湘菜做法。

1青椒剪去蒂子不要扯，防止进水洗干净2烧大锅开水，将青椒倒进去打个滚捞出来，放到可以滤水的竹簸子里一只只摆开再放烈日底下去晒3一般一个太阳下来辣椒磨困的瞎誉念颜色就晒白了，虚樱记得给辣椒翻边。

1将准备好的青辣椒洗净备用2锅中将水烧开，放入3勺食盐和青辣椒汆烫5分钟35分钟后捞出青椒放在竹筛里面铺开晾晒4晒了一天之后青辣椒变了颜色5一直晒四天直到青辣椒干透即可6连续晾晒四天后，白。