这罐辣椒酱可以在冰箱里保存6个月练习三 材料a 尖尾红辣椒200克，色拉油80克，蒜末60克，b 豆瓣酱45克，味噌45克，冰糖20克，白醋20克，盐8克，水3杯，太白粉20克，凉开水80_做法12加入材料B，用中。

1红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎2大蒜剥皮后用刀切碎细细剁成蒜蓉3锅里加适量植物油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制4放入一大汤匙白糖，炒均匀5倒入。

东北辣椒酱的做法 1红辣椒用清水洗净，沥水 2沥干水的红辣椒去蒂，剁碎 3大蒜剁成末姜剁成泥 4辣椒碎放入锅中，依次放入姜末白糖盐米醋东北大酱鸡精，开锅后不停翻炒，炒5分钟左右关火 5炒好的。