做法1将小米辣250克二荆条青辣椒200克郫县豆瓣酱10克泡辣椒20克2草鱼750克宰杀制净，打1厘米宽的一字花刀，加。

正宗酸菜鱼的做法，掌握这个技巧，鱼片滑嫩无腥味，酸菜清脆爽口，味道鲜美，非常有营养，肉厚色白，无肌间刺，味鲜酸菜鱼是。

红烧鱼最简单的做法，记住4个技巧，完整不破皮，鲜嫩美味无腥味很多人都爱吃红烧鱼，营养丰富，味道鲜美，是非常不错的下饭菜。

私房烤鱼私房烤鱼，仿照重庆烤鱼的做法，用了肉嫩刺少的多宝鱼，口味也不是太辣，适合大多数人，最重要的是在家里做的鱼新鲜。

鸡精做法1鱼头洗净，用盐胡椒粉食用油鸡精腌渍10分钟葱姜蒜切末分别和两种辣椒混合2鱼头上铺好两种辣椒，腌渍鱼头的。

小编今天就介绍几道巨鲜的鱼肉做法，保证让你好吃到停不下来~番茄水煮鱼配料草鱼，西红柿，蘑菇，芹菜，洋葱，香菜，油，料。

备好食材镜鱼，酸萝卜，青椒，老姜，仔姜，大蒜，干辣椒，花椒镜鱼剖洗干净，斩块酸萝卜老姜仔姜青椒洗净后，切丝大蒜对半剖开鱼块用适量盐料酒腌制均匀后，再用适量淀粉抓匀。