把干辣椒去掉把子，用干净的湿布将其表面擦干净，晾一会儿后用剪刀剪成短节锅中放些菜籽油烧热， 倒入干辣椒节，用小火慢慢地；干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末花椒蒜粒盐味精各适量做法1扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干2烧热250克。

做法 红干辣椒剪成小段儿，放入大一点的碗中 往装有红干辣椒段的碗中倒入热水，把辣椒段用热水浸泡变软等辣椒段变软。

干炸干辣椒做法大全集图片

大盘鸡的做法大全做法一 制作食材 鲜鸡一只最好是活杀，土豆四个，蘑菇青辣椒红辣椒各四个， 葱姜蒜若干，桂皮八角。

香叶2片生抽1勺盐糖少许做法1100g干辣椒冷水浸泡5分钟，捞出沥干水份半只鸡切成3cm大小的块，加半勺料酒少许。

花椒姜片葱段大蒜干辣椒郫县豆瓣2做法土豆去皮洗净切成块，青红辣椒洗净切滚刀块，鸡肉洗净切块，鸡肉用葱段。

干辣椒打成辣椒碎，也可以直接买现成的辣椒碎哦炒花生去皮，如果没有熟花生，可以用烤箱烤一下准备好八角香叶花椒等香料大葱切段，锅里倒入一碗食用油，放入各种香料和大葱锅里倒入一碗菜籽油，放入各种香料和大葱中小火熬制，火不适宜太大，这样熬不出香味就已经糊了花生用刀压碎，将花生碎辣椒粉熟芝麻放到碗里，加一勺盐搅拌均匀捞出油里的各种香料，浇在辣椒粉上滋啦一声，香喷喷的很有味冷却之后装瓶储藏，随吃随开。

干锅排骨 原料 排骨600克，辅料花菜150克，黄瓜条土豆条莲藕条圆葱条各100克，芹菜段80克 调料 普通红卤水1千克干锅麻辣鸭爪爪 原料 去骨鸭爪15个，辅料黄瓜条土豆条莲藕条圆葱条各100克 调料 普通红卤水1千克干锅掌柜稀溜粑 原料 美国大鸡脚15个重约1千克，脆笋条或者脆藕片各500克，香菜1克。

炸干辣椒怎样炸才比较脆

水煮鱼 材料 3斤左右的白鲢1条，豆芽，大葱，干辣椒，泡椒，花椒，姜，蒜，鸡精，豆粉，料酒，盐回锅肉 材料 猪肋条肉五花肉400克，青椒红椒黄椒100克 豆干适量 调料 豆瓣酱25克鱼香肉丝 材料 肉姜葱蒜末冬笋丝木耳丝剁椒 做法 1肉切丝。