1、蒜蓉辣椒酱 材料 辣椒蒜盐高度酒注意，必须是高度的瓶子 做法 1将辣椒和蒜洗干净，晾干水一定要晾干菜刀和砧板也洗干净，晾干2辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好 然后将辣椒和蒜分别剁碎3；家常西红柿蒜蓉辣椒酱的做法如下1番茄洗净切丁2小葱洗净切圈3大蒜用了这么2把，切末4红椒切末5所有食材放一起6肉糜切碎7热锅冷油，油热放食盐8取辣酱粉9辣椒粉放热油里炸香10；放入辣椒碎，继续小火煸炒出辣椒的水汽，用小火慢慢的熬，期间用锅铲不停的搅动，以免粘锅16 炒至所有味道融合在一起，时间大概10分钟的样子，放入盐和白醋，17 继续炒至盐融化，此时辣椒酱颜色洪亮，关火后放入白酒炒。

2、2苹果，梨，西红柿分别去皮切块3蒜剥皮备用4把材料表里除芝麻外所有东西一起放进榨汁机，料比较多可以分次榨汁再倒进锅里搅拌混合5锅中加入芝麻小火煮开一定要小火慢慢煮，期间不停搅拌6辣酱放凉；蒜蓉辣椒酱是一种非常受欢迎的调味品，它既可以用来蘸食物，也可以用来炒菜它的制作过程非常简单，只需要一些基本的材料和一点耐心下面我就来教大家如何制作一份美味的蒜蓉辣椒酱材料准备 制作蒜蓉辣椒酱所需要的材料非常。

3、6待凉后，装入瓶中，压紧，封口的时候倒入一些油，溢过辣酱小贴士 1不去辣椒籽的辣酱辣味很足，如果不喜欢太辣可以去掉辣椒籽或者加点糖2尝试过两种方法1先放油，再放辣椒酱熬制这样出来的辣椒酱很香；正宗蒜蓉辣酱的配料有辣椒 500g大蒜 50g老姜 50g盐适量白糖适量白醋适量白酒 10g制作蒜蓉辣椒酱的步骤如下1将辣椒洗干净，晾千水分2去掉辣椒蒂，避免做出来的辣酱有一些草一样的东西，影响口感3。

4、将开洋用黄酒清水浸约30分钟，使其涨发洗净锅，放花生油，烧至油七成热时，放蚕豆瓣煸炒，加开洋细盐白糖味精，炒至入味后，再加入辣椒粉花椒粉麻油，拌匀后，即可起锅装盆了法七 蒜茸辣酱 主料。