“花椒芽菜”是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品可以热炒凉拌油炸涮锅，麻香宜人，开。

全部放入菜中，再加入少量花椒辣椒酱白醋白糖白醋和白糖一定要多放，这样味道才可以好全部调好之后放入盒中，并存放。

酱八宝菜 黄瓜1000克，藕豆角，800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克酱黄瓜 鲜黄瓜5000克，粗盐400克，甜面酱700克 将共同瓜洗净，沥干水分酱莴笋 肥大嫩莴笋3000克，食盐50克，豆瓣酱150克 把莴笋削去外皮，洗净。

酱八宝菜 黄瓜1000克，藕豆角，800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克酱黄瓜 鲜黄瓜5000克，粗盐400克，甜面酱700克 将共同瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条也可不切开加粗盐拌匀压实酱莴笋 肥大嫩莴笋3000克，食盐50克，豆瓣酱150克 把莴笋削去外皮，洗净放置于清毒干净小缸中用盐手疾眼快匀腌渍，置于阳光下晒干。

全部放入菜中，再加入少量花椒，辣椒酱，白醋，白糖白醋和白糖一定要多放，我每次做都会倒半瓶白醋很多白糖，这样味道才可以。

花椒芽用清水浸泡，淘洗干净把洗净的花椒芽捞出，控净水分大蒜用刀斩成蒜蓉往干净小碗里挖两汤匙芝麻酱，冲进适量温水把芝麻酱和匀成浓稠的酱汁把花椒芽盛到干净的容器里，倒入少许的味极鲜酱油调入一汤匙的凉拌醋洒上少许的精盐拌匀倒入调好的芝麻酱汁洒上蒜蓉，调拌均匀即可。