辣椒炒肉丝好吃又嫩的炒法如下1把里脊肉切成肉片，再切成肉丝，把切好的肉丝放入盘中，加入适量的盐一汤匙生抽少许胡椒粉鸡精姜丝蒜丝淀粉抓拌均匀，最后再放入半匙的油抓匀，加油的目的可以防止肉丝粘连。

第一步把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎第二步锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色第三步加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀二辣椒炒肉的常见做法 第一步将薄片切片，用米酒玉米。

1青椒去籽，清洗干净，再切成细丝2新鲜的猪瘦肉清洗干净，切成细丝3肉丝中加入适量的盐蚝油黑胡椒粉料酒和生粉抓匀，腌10分钟4因为肉丝要大火快速爆炒才好吃，所以要提前准备好配料，准备好葱段和美片。

首先我们要在肉中加入一汤匙的清水，等到肉丝吃进所有的水份之后，就可以再加入干淀粉抓匀然后在炒锅中加入少量的油，等到油热之后，下入青椒丝煸炒到微软的时候就可以出锅备用之后我们再次烧热锅，在其中倒入少量的油。

1食材青椒400克，瘦肉100克，味精适量，盐适量，酱油适量，蒜末适量，胡椒适量2辣椒切丝，瘦肉切丝用酱油腌制备用3锅烧热，放入切好的辣椒丝煸炒至辣椒变软，加入少量盐翻炒均匀盛出4锅烧热倒油，放入。

1食材明细青辣椒4个猪瘦肉适量盐适量食用油适量生抽适量香油适量姜丝适量2青椒去蒂去籽洗净，切成辣椒圈3猪瘦肉斜切成细丝4猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟5炒锅上火烧热，放食用油。

1准备这些材料，青椒3个，猪前腿肉切丝，姜末蒜末 2肉丝里加入2勺生抽，1勺料酒，1勺玉米淀粉，适量黑胡椒粉混合均匀，腌制10分钟 3锅里倒入适量油，加入姜蒜末爆香，倒入肉丝用筷子划散，煸炒至表面焦黄4加入。

1食材猪瘦肉300g，青辣椒7个，小葱2根，蒜2瓣，姜2片，生抽1勺，蚝油1勺27个辣椒切斜刀，注意一定要薄一点，2根小葱改刀切段，2瓣蒜切片3猪瘦肉选用后腿肉好些，油分重点，炒出来比较顺滑油香切丝后。

一辣椒炒肉的做法 第一步把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎第二步锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色第三步加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀二辣椒炒肉的常见做法 第一步将。