导语相信很多的女生都很喜欢吃东西的时候配点辣椒油，但是它的怎么做的呢，接下来我教你它的方法吧辣椒油的做法 方法一 备料 干辣椒面100克最好选用比较粗的那种白芝麻10克食用油400克大料3颗上好的。

自制辣椒油的做法用料 二荆条 适量灯笼椒 适量小米椒 适量花椒 适量白芝麻 适量八角 1个葱白 3个蒜头 2个生姜 2块桂皮 1个香叶 4~5片玉米油 适量做法步骤 1 辣椒擦洗干净后，锅中加。

辣椒油的做法 备料干辣椒面100克最好选用比较粗的那种白芝麻10克食用油400克大料3颗上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里制作1将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热。

3把准备好的葱 ，姜，芹菜，洋葱5成油油温下锅炸八角，桂皮，香叶，花椒小火慢炸，边炸边搅动，炸至金黄捞出料渣4把炸好的油均分3次浇到搅拌好的辣子，边倒边搅拌，又香又辣的辣椒油就出来了。