1、3放入白菜，翻炒变色变软4加入所有调料，翻炒均匀，盛出食用白菜含丰富的维生素膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化白菜有一定医用价值，其鲜叶和根可入药，中药名为黄芽白菜，具有通利肠胃，养胃和中，利小便的功效，在滇南本草等本草书籍中有记载白菜的谐音为“百才”。

2、第3步葱切段蒜切片干红辣椒切小段另取一碗，倒入生抽醋糖淀粉混合搅拌均匀第4步锅中倒油，放入花椒粒小火炸至棕红色，捞出花椒粒弃之不用第5步倒入干辣椒段和葱段小火煸炒出香味第6步转大火，先倒入白菜帮翻炒1分钟左右第7步加入白菜叶炒至叶子变软加入盐翻。

3、步骤3盐糖生抽醋淀粉加少许水调匀备用步骤4锅中食用油烧热，先入花椒炒香后捞出再加入干红椒段略炒步骤5加入葱姜蒜煸炒香，然后加入白菜帮翻炒步骤6炒至菜帮变软时，加入白菜叶步骤7快速翻炒至菜软，勾入碗汁步骤8使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可 2 做法三原料黄；不是，是尿素放多了 而且种植期间不够水；山东白菜，又称胶东白菜或黄芽白，以其鲜嫩汁多味美而闻名在山东家常菜中，白菜的做法多样，既能单独成菜，也能与其他食材搭配以下是几种经典的山东白菜家常做法白菜炖豆腐 材料新鲜白菜老豆腐葱姜蒜辣椒食用油盐鸡精等做法将老豆腐切块煎至两面金黄，取出备用白菜；材料 蔬菜油1汤匙，削皮的姜末1汤匙，切碎的大白菜黄芽白或青江菜小唐菜6杯，盐14茶匙，低钠零脂肪鸡汤或蔬菜高汤60毫升，切碎的烤花生1汤匙 做法 1锅中下油，中大火加热放入姜末，爆香30秒后加入白菜，翻炒2分钟加盐和高汤，盖上锅盖续煮2分钟，至菜叶皱缩2熄火不要揭开。

4、食材准备黄芽白菜五斤干辣椒一两二钱精盐三两姜丝一两白糖四两花椒三钱醋五两芝麻油三两制作步骤1 将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝2 青红辣椒去蒂籽，切菱形片3 将白菜去叶，留颈部酸辣白菜的好吃做法 材 大白菜心适量 柠檬1只或2小匙白醋花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油或 其它。