方法一1挑选黄瓜皮很翠绿的小黄瓜洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎2放醋麻油白酒白芝麻各少许3在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱4辣椒酱放在黄瓜里拌拌，放点蒜泥，香菜，拌一拌，适当放点糖盐方法二1黄瓜切片或者切块，放一点盐腌半个小时左右；凉拌黄瓜的调料辣椒酱花生油香菜花生米白醋酱油白糖大蒜白芝麻做凉拌黄瓜的时候最关键的还是调料，由于调料不同，拌出来...

2将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用做法三酱黄瓜做法图片酱黄瓜做法图片11张1黄瓜切成05厘米的小片2加入15克盐搅拌好3放在一个有眼的漏网中4上面压重物一天5用蒜末10克，辣椒酱30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，凉。2锅中倒入1斤老抽少许的鸡精两小把冰糖，几粒花椒，倒入少许的白酒，熬至锅开3黄瓜用...

3将黄瓜片沥干水分，放入碗中倒入调好的汁，淋上少许香油，拌匀即可8黄瓜夹馍材料黄瓜肉夹馍葱花辣椒酱盐醋白糖适量做法1将肉夹馍烤热，半截切开2黄瓜切成长条，加入葱花和调味料拌匀；道具黄瓜樱桃萝卜生菜压蒜器蒜大盘小酱碟做法香辣酱一勺芝麻酱一勺黄酱一勺加几滴香醋少许蒜泥，搅拌匀，这样的酱别有风味如果你嫌剁蒜泥弄得案板上黏黏的麻烦，建议买一个压蒜器，放一小瓣。...