2将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用做法三 酱黄瓜做法图片 酱黄瓜做法图片11张1黄瓜切成05厘米的小片2加入15克盐搅拌好3放在一个有眼的漏网中4上面压重物一天5用蒜末10克，辣椒酱30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，凉。

2锅中倒入1斤老抽少许的鸡精两小把冰糖，几粒花椒，倒入少许的白酒，熬至锅开3黄瓜用盐腌制3小时候，捞出沥干水份 4沥干水份的黄瓜还有蒜和姜摆好在罐子中，倒入晾凉的酱汁，用一个碗压住之后再盖上盖子，34天之后就可以吃了贴士1一定要用老抽，因为酱黄瓜，用老抽才能上色2。

4辣椒酱放在黄瓜里拌拌，放点蒜泥，香菜，拌一拌，适当放点糖盐方法二1黄瓜切片或者切块，放一点盐腌半个小时左右2然后放醋，味精，适当放糖盐3切香葱粒和姜末，锅里热花生油，然后把葱和姜放到热油里，爆五秒左右，然后把油葱姜淋在黄瓜上，最后再充分拌匀方法三黄瓜拌银耳，滋补又美容1银耳用。

五把黄瓜腌制好以后会析出很多水分，把这些水分倒掉，把做好的调味料倒入碗中，大家在调制调味料的时候尽量调多一点，至少要刚好没过黄瓜注意只要调量没过黄瓜就完全可以省去翻面的步骤如果大家在做酱黄瓜的时候做多了可以把黄瓜放在碗中，盖上保鲜膜，放在冷藏箱中冷藏，如果家里没开冰箱的话。

用开水泡一个小时切成小块，黄瓜去皮切成小块然后水锅烧油倒入黄豆酱，辣椒酱，姜，蒜炒香加入黄瓜块翻炒几下，加入麻皮，翻炒加入蚝油，盐，干辣椒翻炒加入一碗水闷煮十分钟 最后煮干水分快速翻炒加入葱花就可以了哦~希望我的回答可以帮助到您，也祝您一切顺利，生活愉快哦~愉快。

油泼黄瓜的做法 1材料黄瓜1根，干红椒50克，花椒20克，姜片适量，盐5克，糖5克2黄瓜洗净，切段放盐腌制15分钟，干红椒切段3锅里放油4放花椒和姜片爆香5倒入干红椒，放少许盐糖鸡精6炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可7再来一盘樱桃尝尝呗。

2将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用做法三 1黄瓜切成05厘米的小片2加入15克盐搅拌好3放在一个有眼的漏网中4上面压重物一天5用蒜末10克，辣椒酱30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，凉开水150ml调成酱汁6将黄瓜放入搅拌好。

孕妇可以吃炒黄瓜，放葱的，稍微加点火腿一起炒也可以，但是不能多吃偶尔吃一下，还是可以#xF374主料火腿肠，新鲜黄瓜#xF9C2调料花生油盐辣椒酱鸡精葱姜蒜#xF469#x200D#xF373步骤1准备好葱姜蒜切碎，放在一边大小多少根据个人喜好而定#xF469#x200D#xF373步骤2剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜。