这是我小时候吃过很多次的食物，早餐或者晚餐的时候，以早餐为主饼只是水和面粉，合适的比例活成团，平底锅烙熟，卷上各种蔬菜，真是好吃极了长大后离开了家，我也慢慢学会了自己做”用料 主料 请点击输入图片描述；用大米做的馍馍太好吃了，香软筋道越嚼越香，比白面馍馍简单好吃 所需食材200g酒酿，200ml温水，5g酵母，500g粘米粉 具体做法1首先准备200g酒酿，连米带酒一起，放入榨汁杯中磨碎一些，没有榨汁杯也可以不用。

准备好面粉酒酿准备好香葱火腿肠酒酿倒入面粉中，加入适量温水拌成梭子面和好成光滑面团微波炉叮开一碗水，面盆放在碗上，放在微波炉中发酵水凉，取下面盆，将水加热，重新放好面盆继续发酵大约2小时；1主料面粉适量玉米面适量2辅料酵母适量3做法步骤1白面和玉米面按21的比例放入揉面的盆里，加酵母，清水揉成面团2放置温暖的地方进行发酵，这是发酵完成的样子，大约发酵至两倍大3。

玉米面馒头的做法步骤 1 玉米面粉放入盆内，冲入沸水，边倒边用筷子拌成团，晾凉备用2 牛奶化开酵母粉3 放入面粉，搅拌成絮状，加入晾凉的玉米面团我一忙，就一起拌了4 将其揉至表面光滑一次揉不；干酵母 5克 白糖 10克 蒸枣馍的做法 1将面粉里加入干酵母白糖和成面团，在室温下，面团发酵后有很多的孔，说明发酵好了2将发好的面团倒在面板上，面板上提前撒些干面粉，将面团揉光滑后松弛20分钟3将大的。

揉面团面粉絮吸收完水分之后，可能显得还是用点干，但是看起来应该不会粘手了这时候开始用手揉，放弃筷子把那些面絮团到一起，开始大力揉，压，揉反复揉匀面团因为有杂粮粉，所以面团的筋性肯定不如纯白面的；发好的面要等到水开后再蒸未发好的面要用凉水蒸四蒸的时间要把握好一般要30分钟以上中间不能打开锅盖馍争一口气，气跑掉了不容易使馍成熟 方法4 制作馒头的关键是发酵酵母菌可使面团的淀粉发生化学变化。

今天小编就为大家带来玉米面白面馒头的做法，喜欢吃馒头的朋友可以赶紧学起来材料 白面粉500克玉米粉300克，发酵粉610克，泡打粉1624克白糖适量，要根据气候适当调整发酵粉，和泡打粉的用量如果经常做豆腐花，家里有。

面做什么馍好吃一点

用料主料面粉300克辅料酵母3克红枣适量枣馍馍的做法1面粉加入温水融化的酵母和成柔软的面团饧发约40分钟2发好的面团揉匀排气松弛10分钟3分成从大到小的六个面剂子六个面剂子一个比一个大一点，不要一样大4每。

主料面粉0适量玉米面0适量辅料泡打粉0菠菜0适量紫甘蓝0适量西红柿0适量火龙果0适量老不瓜0枣0适量枸杞0适量 步骤 1将老不瓜去皮切薄片蒸2分钟，晾凉加入适量泡打粉，玉米面活成比较软的面团花样馍的做法步骤22将上述。

白吉馍虽说好吃，但它与一般的烧饼做工不同，第一，面要好第二，和的面比一般的烧饼面要软第三，烙饼的的方法稍有不同一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制。

玉米粉200克 小麦粉300克 酵母粉1勺 辅料 白糖 1勺 玉米面馍馍的做法 1把玉米粉和小麦粉拌匀，加酵母粉泡好的水，揉成面团，加入白糖，发酵3小时 2面发好后，揉成馍馍形状，上笼屉蒸25分钟 325分钟后，关火闷。

面做什么馍好吃呢

1、5再取一个面剂子，搓成长条，用刀压出花纹，再反方向压，最后从一边向另一边卷起来，卷好之后在背部捏合一下，这样做出来的花馍更加漂亮捏合好以后，反过来在上面放一颗红枣，这样一个生坯就做好了这几种枣花馍已。

2、1配方红薯190克面粉500克牛奶70克凉水150克酵母6克油少许2半块红薯称重，红薯去外皮，用勺子按压成泥，入面包桶内，再倒入面粉，酵母3把小半袋牛奶倒进面粉中，再倒入适量的凉水，红薯的稀稠度不。

3、玉米粉200克，普通面粉300克，白糖35克，开水130克，水纯牛奶150克，酵母粉6克 制作步骤如下1我们准备一个大一些的碗，玉米面粉和白糖倒入碗中，将它们混合均匀，白糖的用量按喜好来调整，这个口感是微甜的2。

4、发面馍的做法大全 三作法3 食物发酵面团400g炒锅沙布作法1 在控制面板上撒上干小麦面粉抹平，取下发醇好的面糊用劲揉搓，直至面糊表层光洁才行加入适量的面搓发展条形，切割成乒乓球赛尺寸的块，即下包。

5、1面粉中加酵母粉，用温水搅拌成面穗，和成光滑的面团，室温发酵至2倍大以上2取出发酵的面团，揉匀排气，下成均匀的剂子，搓圆即成发面馍的生坯，用湿屉布覆盖，二次饧发20分钟3冷水入锅，逐渐加温，待水开。