1、步骤1面筋粉放入盆中，加入水，用筷子拌成无干粉颗粒状，盖上保鲜膜，松弛半个小时2松弛好的面团连盆一起放入蒸锅里，水开后再蒸10分钟即可，将面团取出来，稍微冷却3将蒸好的面筋团切成小正方形块，稍微。

2、1准备原料 请点击输入图片描述 2芹菜切段，面筋切小块 请点击输入图片描述 3面筋焯水后，控干水分放凉 请点击输入图片描述 4芹菜用水烫一下 请点击输入图片描述 5蒜末加生抽一大勺，醋两大勺，香油和花椒油。

3、1材料的准备，蔬菜和水果一定要选用新鲜，买回来后要用水加少许盐浸泡去农药2面筋一定要认真挑选，可以看闻摸看颜色不要太白闻有淡淡香味，而不是怪味道摸新鲜水面筋很有弹性3水面筋。

4、准备所需食材发泡面筋黄瓜胡萝卜蒜干辣椒小葱等锅里烧好热水，放入切成块的发泡面筋焯一下，然后用凉水过两遍，并用手挤干面筋里的水分，放在干净的盘中备用胡萝卜去皮洗净切丝黄瓜洗净切丝蒜小葱。

5、1材料面筋两小块，黄瓜一根，豆腐皮一张，海带丝适量，盐，鸡精，味极鲜，醋，辣椒酱，油适量2步骤1先烧热水把材料烫熟，期间黄瓜切丝2把豆腐皮切丝，面筋切块，海带丝切短一些3把这些材料。

6、1面筋切薄片备用大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油香葱洗净切碎备用2将面筋片黄豆芽空心菜叶分别过沸水焯一下3将香葱碎蒜蓉干辣椒末生抽香醋盐鸡精香油各适量放入调料碗中即成调味料4。

7、面筋粉我用的这个牌子，将盆里依次放入面筋粉，酵母和清水用筷子搅拌到没有干粉，肉成团之后挤掉多余的水分盖上保鲜膜发酵至15倍大好吃的凉拌面筋的做法 步骤1 在烤盘中抹一层玉米油方便脱模，把醒好的面筋团。

8、然后捞出面筋，有些人喜欢过下凉水，有些人不喜欢过凉水，其实呢，这个根据个人喜好，过不过凉水都行，然后呢，放入鸡精味精，少许的醋放入切好的青红椒块喜欢吃葱和香菜的，可以适量的放一点切好的葱丝和香菜然。

9、凉拌面筋的做法 1将面筋切成小丁 2将切好的面筋焯水水里加点盐和醋，这样面筋入味容易些，水沸之后3~4分钟即可捞出 3捞出的面筋要用凉水过，将面筋里边的水挤干因为我加的是生花生，所以将花生和面筋一块。

10、食材用料 面筋适量 蒜苗1个相克食物 胡萝卜1个相克食物 黄瓜1个相克食物 青椒1个相克食物 大蒜适量相克食物 盐适量 一品鲜酱油适量 香醋适量相克食物 凉拌面筋的做法 1准备食材，还有大蒜 2把面筋切成条放在锅中焯水控干。

11、辅料others 芝麻油适量 生抽适量 醋适量 盐适量 以前在外面吃凉皮的时候，第一次吃到其中的面筋时就喜欢上了，可惜我们这没有这种食物现在有面筋粉卖，于是自己做面筋，挺方便的，不管凉拌还是红烧都好吃凉拌面筋的做法。

12、材料 水面筋250g，青蒜5根100g，镇江香醋3汤匙45ml，白砂糖3汤匙45g，盐1茶匙5g，油2汤匙30ml做法 将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切成丝备用大火烧开煮锅中的水，放入泡好的。

13、用料 主料 油面筋200g 调料 香菜 适量 红尖椒 适量 彩丝凉拌面筋的做法 1把胡萝卜丝在盐水中灼熟，沥干水分待用2碗内调入适量的食油，麻油，辣椒油，少许鸡精，食盐，白糖和白醋，再混合少许芝麻成淋料3把蒜蓉。

14、爱吃凉菜的人都会发现面筋是凉拌菜里的“常客”，它的表面上有很多的小孔，很容易就能吸收到调味料，口感非常的Q弹，一口咬下去的就可以尝到浓浓的味道，而且还富有汤汁，简直让人胃口大开凉拌的方式做出来的食物清爽可口。

15、面筋好吃的做法食材面筋2个香葱1棵生姜1块辣椒4颗1如图，首先取来2个面筋，用清水冲洗一下2如图，将面筋撕成均匀大小的小条3如图，取来1块生姜1棵香葱4颗辣椒，洗净后切好备用4如图。