1猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末2烧一锅水，依次放入姜片花椒桂皮大料，加入猪心，大火煮开3猪心捞出晾凉后切片4炒锅烧热放入油，爆香葱末姜片，放入猪心翻炒至八。1猪心买回来后洗净干净2在热水中先焯烫一下3烫过的猪心放入砂锅内，砂锅内倒入适量开水4盖上砂锅的盖子，大火煮开后改小火煲40分钟，至猪心熟透5将煮熟的猪心捞出，晾凉切片后即...

1、重庆特色之魔芋烧鸭子的做法步骤1111再放鲜汤，鲜辣椒，鸡精，醪糟，将大葱放于表面，煮至水开，将魔芋放入，调和均匀放入电压力锅压制40分钟左右重庆特色之魔芋烧鸭子的做法步骤1212将做好的鸭肉再次放入锅中；第一步提前准备一只整鸭，清理干净以后剁碎一小块再准备一些新鲜仔姜和青辣椒最终再去一块新鲜魔芋鹅肉冷水入锅，随后加入一些姜片，小葱，麻椒，食盐，米酒...

1、1把鸡胗切片后切花刀，鸡心鸡肝等切片，鸡肠切成段大蒜省脚切片辣椒全部切滚刀芹菜摘去老叶子后切成段2把老抽少许淀粉1汤匙花椒1小把料酒1汤匙白胡椒粉少许白糖13勺全部倒入切好的鸡杂内调拌均。2、1将鸡肝掐掉上边的植物油脂，清洗，切割成05公分厚的片2切完的鸡肝倒进盆里放米酒，花椒面，盐和木薯淀粉搅拌腌10分钟3锅烧热倒进食用油，5成热倒进鸡肝双面伸...

洋葱炒鸡蛋，首先要打三个鸡蛋，可以加上葱花，可以加1点麻辣鲜嗯，基金保持鸡蛋补锌，然后快速锅里下油关有费了之后炒鸡蛋，把鸡蛋炒出勤，然后加入洋葱快速爆炒味道就非常非常好吃了。辅料油适量盐适量小虾皮适量步骤1洋葱一枚，洗干净，剥去外皮2将洋葱切片，备用3鸡蛋一枚，洗干净外壳4打入小碗内5撒入适量食盐6撒入适量小虾皮7将锅加热烧干8锅热后倒入适量食用油9...

1选用这种偏长的茄子2去皮切成条，根部不要切断3均匀的撒盐，稍微揉搓一下4撒干淀粉5把干淀粉均匀的沾在茄子条表面6一个鸡蛋打散后均匀的裹在茄子上7撒上面包糠8把面包糠抖均匀9。

牛肉很少会和香菇一起炖，味道有一些奇怪，毕竟菌类和牛肉炖起来不是太好吃。1314放入香菇之后放适量盐15一点点白糖16盖上锅盖，继续大火煮，上汽之后转小火焖煮58分钟即可1718出锅前撒少许蒜花即可。

1、算盘子雪白圆润，口感爽滑还带些许弹，加入一些辅料肉末与干香菇等之类的你自己喜欢的蔬菜或者肉虾仁炒熟，也可当做作菜亦可当作主食，也相当入味也相当好吃；客家小吃是客家特产重要的组成部分，客家的小吃美食众多，除了客家人自己，还有很多外地游客也很喜欢那么客家特产小吃具体都有哪些呢我们一起来看看10算盘子算盘子是客家的传统风味小吃，它的颜色有绿色和紫色两种。

汆烫好的小竹笋，过冰水5热锅，煸香橄榄油香油蒜末辣椒6煸香好的佐料盐一起放入小竹笋中拌均即可凉拌小竹笋成品图烹饪技巧1小竹笋是甜笋，适合凉拌2小竹笋的壳比较多，去壳之后肉少3。竹笋怎么做好吃法大全竹笋怎么做好吃法大全，中国的八大菜系分别是鲁菜川菜粤菜苏菜浙菜闽菜湘菜和徽菜，普通的食材能做出多种花样，给你的味蕾献上独一无二的体验，每一口都能吃出不一样的...

1今天要教大家的美食是水煮鱼，做出来之后既好看又好吃，开胃又下饭，先来把做水煮鱼需要用到的材料准备好，准备一条青鱼一头大蒜12个干辣椒一根葱一小片姜半个大白菜2个红辣椒，然后再准备适量的食用油；1鲤鱼清洗，切除剁椒鱼头，一切两截，片下鱼肉，剖掉鸡骨头再将鱼一片片下，鱼骨头砍断2将鱼肉里边放进米酒盐木薯淀粉，腌制3蒜姜切末，郫县豆瓣酱切碎4大锅烧开，下油，放进...

食材明细猪肝1块水适量猪肝泥的做法猪肝1块，用凉水浸泡1小时，期间不断换水洗净后，切小块，反复冲洗干净冷水入锅，烧开，焯去血水，捞出，用温水洗净放入蒸锅，水开后蒸15~20分钟，至猪肝熟透即可；请问生猪肝怎么煮嫩好吃首先猪肝要新鲜的，先把猪肝用水洗几遍把表面的血水洗掉，再用清水侵泡一个小时，用筷子在猪肝上扎几个小眼，这样可使猪肝内部的血水充分侵泡出来煮...