辣椒酱的做法如下主料红辣椒900克大蒜170克木糖醇100克甜面酱180克辅料盐110克醋120克步骤1准备好所有材料2辣椒去种3辣椒和大蒜剁碎4辣椒大蒜倒入锅中，加入面酱，木糖醇，盐，醋5。

第一步先准备好所有食材第二步然后将小米椒长红椒切圈备用第三步料理机中放入小米椒长红椒蒜第四步然后用低速挡打碎第五步再撒入盐花椒，搅拌均匀第六步盛入容器中，关盖发酵1星期即可。

材料 植物油15毫升，新鲜青辣椒20条辣味，切丝，蒜头3瓣，剁碎，洋葱半个，剁碎，盐45克，水450毫升，蒸馏苹果酒醋225毫升 做法 1取一个中型耐高温的玻璃或搪瓷锅，置于大火上，下油，辣椒，蒜头，洋葱和盐翻炒。

辅料姜适量蒜适量盐2勺鸡精1勺玻璃罐子料理机冰箱步骤1准备好新鲜小辣椒，去蒂，如下图所示2辣椒洗净后切段3辣椒加入料理机，加盐，加入姜和蒜块4用料理机打碎5盛用辣椒酱，加点。

鲜辣椒磨碎做辣椒酱 材料 5斤红辣椒，6两盐，1斤祘，味精2两，糖4两，豆瓣酱一斤，白醋2两 注红辣椒是秋季专门做辣椒酱的那种 做法 步骤一辣椒买回来之后，先清洗干净，然后放在一个帘子上面控干水我就是第一天。

青辣椒做辣椒酱方法用料螺丝椒小尖椒大蒜食用油盐耗油方法步骤1螺丝椒去蒂，洗干净，切成段把头部对刨开，去籽，螺丝椒下面的籽不多，去掉头部的即可2将切好的青椒段500g去皮的蒜头50g。

辣椒酱的制作方法，具体操作如下作辣椒酱的方法其实很简单，只需要跟着文章内容一步一步操作即可制作出来，具体操作如下“2020年7月10日1辣椒不用去蒂，清洗干净然后摊开晾干水分2再准备大蒜头和生姜，1斤辣椒。

1原料鲜青辣椒500克食盐150克生姜30克白糖25克白酒25克2将鲜青辣椒洗净，去蒂，晾干表面水分3把青辣椒切成碎末生姜洗净去皮，切末4将青辣椒末放入小盆，加入姜末食盐白糖和白酒拌匀5。

辣椒酱 准备食材 青辣椒红辣椒各一半，蒜瓣10粒，姜1块，大葱1棵，洋葱1个，香料八角2个香叶2片桂皮1块花椒1把 做法与步骤 1青红辣椒，姜，蒜用料理机打碎2锅中放半碗油洋葱块姜片所有香料炸出香味 3倒入。