1、1五花肉切片，大约05厘米厚，太薄容易烤焦，用盐，料酒，生抽，糖，耗油，姜腌制10分钟，然后平铺在锡纸上，五花肉不用选太瘦的，烤出油来才好吃2酸菜洗净用少许盐，生抽，食用油腌制10分钟，在腌肉的同时进行3。

2、1将煮牛肉烤猪肉火腿泥肠茶肠均切小片，用油炒透，加炒黄出葱头丝，放红少司和酸黄瓜片干辣椒盐胡椒粉调口味，微沸2烤斗内先放一层焖酸白菜，再放上炒好的肉杂拌，上面放一层焖酸白菜，撒计。

3、1将姜丝，大葱，老抽， 盐， 胡椒和辣椒粉等调味料放入五花肉片中 搅拌均匀后腌制一刻钟2将东北泡菜切成细丝备用 将电饼铛的下烤盘通上电源打开3待下烤盘指示灯熄灭后， 将腌好的肉片平铺在烤盘上注意。

4、1五花肉要肥一点，多少随意，喜欢吃肉就多一点2 冻一下，切薄片3 酸菜切丝，洗净，挤干水份放适量的五香粉和难得调料，加入油拌均匀油的量要根据五花肉的多少决定肉多就少放油，反之就多一些酸菜很吸油。

5、其实就是烤肉，把肉切片加调料搅拌腌制好，用平底锅，把酸菜放锅边一圈，中间放肉煎拷，蘸烧烤料吃玄武岩石板烤肉的制作过程主料羊肉500g 圆葱100g调料味事达酱油30g 豆油100g 黑胡椒粉盐味素 孜然粉糖少许配料金针菇。

6、1选用长白菜，挑选紧实无坏叶的剥掉外面一两片叶子，略冲洗下2在白菜帮处顺长切一刀，用手掰开3小的白菜可以分2半，大一些的可以分4半4烧一锅开水，水开后将白菜心朝上放进锅里略微烫一下，几秒你好，烤肉的酸。

7、东北地区酸菜炭火烤肉的的粉丝的做法，东北地区酸菜烤肉怎么做美味 一将姜片，小葱，酱油，盐，胡椒粉和辣椒面等调味品放进五花肉片中 二搅拌均匀后腌渍一刻钟 三将东北地区酸菜切成细丝预留 四将电饼铛的下烘烤盘。

8、1材料酸菜烤肉料适量酸菜就是家家户户腌制的那种酸菜，所以很容易吃得到，还是要用清水洗几遍，然后再烤出来，这样腌制的味道会更淡，也更卫生在清洗完酸菜后，要将其全部控干，使其变硬2控干水分的酸菜。

9、1大骨头五斤，用清水洗干净2高压锅添水，把大骨头放进锅内，加葱段姜片花椒大料，把大骨头压熟，压到骨肉分离的状态最好，我还在锅里加了一块五花肉汤里不要放盐，大骨头如果一顿吃不完，煮熟之后可以捞。

10、东北酸菜做法 用料 #160长白菜盐自来水步骤 1 选用长白菜，挑选紧实无坏叶的剥掉外面一两片叶子，略冲洗下步骤 2 在白菜帮处顺长切一刀，用手掰开 切法参考图片用手掰开可以尽量保持叶子的完整性，这样碎1材料酸菜烤肉。