红枣入锅水先煮 开水高在24CM高压锅或电饭煲里一半，再放入糯米粳米花生仁白芝麻煮开后 改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时 间，即成美味黑米粥 3进餐喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃。

用料 糙米150克 黑米75克 紫米75克 水450克 减脂期吃的米饭，黑米紫米糙米饭，快手好吃，一次做好6天的量的做法 可以选糙米黑米紫米或者糙米黑米红米，或者糙米黑米燕麦米，都可以，总比例就是糙米2份，其他2种各1份。

提前用清水浸泡12小时后容易煮烂具体做法如下准备材料黑米 30克，大米 30克，糯米 30克，红糖 100克，绿豆 30克，红豆 30克，花生 30克1红豆和黑米花生洗净，红豆和黑米提前用清水分别浸泡12小时以上2黑米。

主料黑香米130克红糖90克辅料水适量 1准备好130克的黑香米和90克的红糖 2黑香米用水清洗2次 3把黑香米放入电饭煲里，加入适量的水 4黑香米熬一个半小时就已经很绵软了 5加入红糖充分融化就可以开吃了。

黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮zhi一些泡时间长一点，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂一般生活中人们习惯浸泡一夜，效果更好。

黑米粥是一种营养丰富口感独特的传统美食，它的制作过程相对简单，但要做得浓稠又美味，却需要一些小技巧和细心的照料以下是一份详细的黑米粥制作指南材料准备黑米1杯约200克清水适量根据个人喜好调整粥的。

你先把黑米洗一下，水弄干，然后放到袋子里，再放冰箱里冷冻一个晚上拿出来煮就很容易煮烂黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥我的做法是1材料黑米一。

注意事项1 黑米比普通大米更难煮熟，所以需要多加留意水分和煮饭时间2 在清洗黑米时，需要轻轻揉搓，避免将黑米洗烂3 如果使用高压锅或蒸锅煮黑米饭，需要注意安全，严格按照说明书操作。

黑米营养价值高，食用黑米有防治头晕眼花，白发眼疾，腰膝酸软等症的功效，黑米常做黑米粥食用，保健营养功效齐全，深受人们的喜爱，煮过黑米粥的人都会发现黑米不易煮烂，接下来就告诉你黑米煮怎么煮容易烂黑米粥的营养功效。