你知道家常炖鸡架的做法吗一起来看看吧 01 准备好适量鸡架，先用清水把鸡架洗净，然后用刀把鸡架剁好待用，用量根据自己喜好定02。

炸鸡架 生鸡架把鸡架的一边全部切开，然后压成扁平的，在鸡架的两边抹上精盐味素麻椒面辣椒面料酒十三香酱油抹好后淹渍十五分钟油烧到七成热的时候下锅，炸到颜色变深感觉像焦一点的样子那就最好了。

小白菜炖鸡架怎么做 材料鸡架1个，大白菜200克，榛蘑50克 ，葱，姜，盐，味精，花椒，八角，料酒，酱油，油操作方法 1我们首先就是将鸡架在水里面浸泡一会，将血水去掉了，清洗干净之后剁成块2然后用温水将。

喜欢喝汤的可以适当留一些汤汁按照以上步骤，你可以做出一道美味的茶树菇炖鸡架，既适合日常家庭餐桌，也适合招待客人这道菜的关键在于火候的控制和调味品的适量使用，做好这两点，茶树菇炖鸡架就能做得非常美味。

3倒入酱油，煸炒一会后，倒入高汤或者水，以刚没过鸡架为宜4鸡架炖10分钟左右，倒入土豆块，放盐，倒入少许料酒，继续大火炖5锅开后，改小火，继续炖到土地熟即可出锅香喷喷的土豆炖鸡架就做成了保证色香味。

5再次添加一杯葡萄酒一勺红葡萄酒炖6鸡骨架炖好之后泡在汤里边一晚上早上吃以前热乎乎随后吃鸡脯肉非常有异味酥烂爽口并且干了一锅高汤之后能够 做很多铁锅炖菜鸡骨架依然维持了鸡的味儿，并且。

青萝卜一根，红萝卜一根，姜，鸡架一盒，盐，蚝干，瑶柱适量 做法 1青红萝卜洗干净去皮切块备用，姜切片，鸡架洗干净晾干水下锅煮一下去掉血腥味蚝干瑶柱用热水泡一下备用2青红萝卜姜片鸡架蚝干瑶柱加水中慢。

1鸡骨架剁成块状2温开水洗净鸡骨架，捞出装盘备用3白菜切块装盘备用葱姜均切末4锅中放油，六七成热时放入姜喷锅再放入鸡骨架5倒入酱油等鸡肉变成白色再放白菜加盐炒炒6添少量水盖锅盖炖。

土豆炖鸡骨架特点汤汁浓郁咸香可口味道香味，做法简单，一看就会#8203所用食材鸡骨架一只土豆一只姜1个八角蒜头4瓣大葱酱油老抽盐清水 开始制作第一步把鸡骨架上的皮。