辣椒酱作为中国家庭餐桌上必不可少的调料之一，深受广大食客的喜爱不仅可以调制出美味的菜肴，还可以用来烘托食品的鲜味下面将为大家介绍一系列辣椒酱的做法，让大家自己动手制作美味的辣椒酱一辣椒油酱的做法 材料。

自制鲜辣椒酱的做法如下食材洗净，青红椒去蒂切小段，放入料理机打碎，或用刀剁碎，放入碗中备用生姜洗净，切小块，和去了皮的大蒜放入料理机打碎，倒入辣椒碗中备用腊八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中，加入盐，鸡粉，花椒。

辣椒酱 6拌匀后，把它装进事先准备好的无水无油的干净密封罐里辣椒酱 7把密封罐密封好，大概30天左右即可食用，这样做好的辣椒酱存放半都没有任何问题辣椒酱 最后做一下总结1做辣椒酱的时候，辣椒大蒜。

这罐辣椒酱可以在冰箱里保存6个月练习三 材料a 尖尾红辣椒200克，色拉油80克，蒜末60克，b 豆瓣酱45克，味噌45克，冰糖20克，白醋20克，盐8克，水3杯，太白粉20克，凉开水80_做法12加入材料B，用中。

混合均匀4油热后将辣椒粉倒入锅中煸炒，将煸炒好的辣椒粉放入米浆中，充分混合均匀即可总结不同地方的辣椒酱有着千差万别的口感和做法而家常版辣椒酱则是一道比较简单易学的菜品，大家可以试着动手制作通过。

晾凉后装入瓶子将开口密封好，可以保存半年左右炒辣椒酱可以用来下饭，炒菜作为调料，夹馍等等，食用方法简单方便，味道香辣过瘾以上是我认为最好吃辣椒酱做法喜欢的朋友欢迎点赞，转发，收藏，评论加关注，谢谢大家。