1将买来或者你家菜地里摘来的青红辣椒，清洗干净后，放在阳台上晾晒，控干水分2辣椒控干水分后，放在案板上，将辣椒切碎3切碎之后，放入一个大碗中4洗干净的生姜切成姜末，洗干净的蒜瓣切碎，放入盘中备用；中国辣椒酱品牌一老干妈 老干妈位于贵阳市南明区龙洞堡，成立于1996年原本是贵州特色调味品的“老干妈”，成了风味辣椒调味制品的代名词，成了全国和世界众多消费者佐餐烹饪必备佳品二辣妹子 辣妹子成立于1998年11。

开火，放一点点油，油热后把火关到最小，倒入沥干的面条，闷热，然后倒入调制好的配料，慢慢倒，不要一下子倒完，至于多少，看个人口味等面条和调料都搅拌均匀了，倒出放碗里，喜欢吃辣椒的，可以放些辣椒搅拌着吃；瑶柱虾米粥可以放红萝卜 瑶柱虾米猪骨粥 主要食材大米一杯，排骨 口 味甜 辅 料红枣，红萝卜 主料概述 虾米=干虾仁，钙质丰富放些猪肉味道更鲜瑶柱干贝滋阴补血益气健脾含丰富蛋白质和少量碘质，味道可。

桂林辣椒酱 它以独特的风味冠压群芳，不仅走俏国内，而且畅销港澳及东南亚，与桂林三花酒桂林腐乳一起被誉为“桂林三宝”桂林辣椒酱因配料有别而品种有异以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱再加入豆豉就成为豆豉辣椒酱；小鱼干辣椒酱的做法 鱼干 为了增加整个酱的鲜味，还加入了瑶柱和虾米～先要把干货冲洗一下，泡软一点点，不用泡太久～指天椒切成粒粒，姜和蒜都剁成蓉，全部装一个碗里鱼干去掉中间的硬骨，撕成小块，撕的过程有点。

瑶柱虾米辣椒酱的做法

可以的，香芋和瑶柱虾米一起做水晶饭子，首先要把味调好后备用，再把面粉里放点淀粉揉成面团，弄成长条切成小块，用擀面杖擀成薄面皮再包即可。

1瑶柱用清水浸淋 2将杂粮洗净，浸软1小时3将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花，等米8分熟后入虾米即可 皮蛋干贝粥 1皮蛋放入快锅中，加1杯热开水煮熟后，切成6块状葱丝姜丝辣椒丝用冷开水浸泡。

牛肉瑶柱虾米和毛豆可以在一起煲汤，味道非常鲜美，而且健康营养。

1郫县豆瓣酱 原料中有胡豆，油润红亮，除用作调味外，也可单独佐饭个人觉得辣味不够本人喜辣，咸味足香，适合大众口味2老干妈系列 较前者辣味重，没有那么咸，辣椒酱中的熟油比较多，有独特的香味，是。

1豆腐横批成约05CM的片，再切成型，起油锅，油78成热时下豆腐，开炸捞出 2锅里留少许油，下肉片划熟盛出 3下葱姜蒜辣椒干炒出香味，然后放豆瓣酱炒至红油渗出，再下木耳笋片少许火腿肠，稍。

3大米洗净 放适量水 连同泡瑶柱虾米的水一起倒入锅里4大火煲开 5改中小火煲至绵烂6蔬菜切丝 蔬菜可以是菜心，生菜这些易熟 煮了不易黄的7蔬菜丝放进已经煲好的瑶柱粥里 大火煮8放适量盐，生抽边煮。

6然后倒入捣碎的花生仁，再加些豆豉进去，这里切记全程一定不能用太大的火，先熬上一会儿，把辣椒面里面的水分给敖干，再加一些黄豆酱进去，再加适量的生抽和一勺白糖进去，现在让它多熬上一会，把辣椒里面的水分熬干的。

瑶柱虾米香菇酱的做法

1、1洋葱切丝，红辣椒切丝带种子一起切进去，蒜切末，姜切末海米过一下冷水之后切成大粒干贝泡水，泡软后用手搓散泡干贝的水留着最后炒的时候加酱油的时候加入酱里一起炒辣椒酱称好备用2炒锅烧热，加入油。

2、瑶柱虾皮粥 1瑶柱用清水浸淋 2将杂粮洗净，浸软1小时3将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花，等米8分熟后入虾米即可 皮蛋干贝粥 1皮蛋放入快锅中，加1杯热开水煮熟后，切成6块状葱丝姜丝辣椒丝。

3、所谓XO酱料是广东菜系炒菜或者做配餐配料的一种辣椒酱，里面的原材料包括大虾干，干贝丝，鸡肉丝，泰椒圈，干红辣椒，炸蒜蓉，炸干葱蓉即很小的洋葱，京华火腿，比目鱼片所有原材料通过改刀肉炸后混大一起用油泡。