拌油菜将调好的汁均匀地浇在油菜上，然后轻轻地拌匀，让每一片油菜都裹上调味汁加辣油和芝麻根据个人口味，可以在油菜上淋上一些花椒油或辣椒油增加风味，撒上一些炒香的芝麻增加香味装饰如果喜欢，可以在上面撒上一些切碎的香菜，增加色彩和香气冷藏将拌好的油菜放入冰箱冷藏一段时间；1小油菜清洗干净，控干水分 2瘦肉切成丝，用盐酱油蚝油淀粉油腌制备用 4葱姜蒜切成碎末 1把油菜放锅里，给锅里放一勺食盐，焯好控干水分整齐放入盘中 2起锅烧油，油热放入瘦肉姜末，花椒辣椒翻炒均匀趁热倒入油菜盘中 关于青菜类，我认为炒和煮都会大大的流失其本身的营养。

辣椒油拌蔬菜热量高吗

做法a 小油菜洗净，去掉老叶和根部，焯水后迅速过冷水，沥干水分b 大蒜去皮，切成蒜蓉c 热锅倒油，油热后倒入蒜蓉炒香d 将炒香的蒜蓉和油一起倒入小油菜中，加入适量的盐醋和生抽拌匀即可芝麻凉拌小油菜 材料小油菜适量芝麻酱适量盐适量糖适量蒜末适量辣椒油适量。

11主料小油菜500g辅料小米辣1个大蒜4颗食用油时间盐适量鸡精适量陈醋适量2将洗净的小油菜焯水2分钟断生3捞出油菜过凉，控干水分，倒入碗中，放蒜末4起锅烧油，油热放干辣椒花椒炸香1食材油菜500克盐2克味极鲜酱油3毫升香醋3毫升香油2毫升2把油菜去掉根部，清洗干净3把油菜放开水里焯水1分钟4捞。

用料油菜1000克食盐25克葱5克姜3片辣椒油25克 做法 1将油菜去叶根洗净，直刀切成八分长的抹刀片，放在开水中焯熟，捞出控干 2拌上精盐盛盘，撒上葱丝姜末，把椒油加热炝入即可 五金蒜小油菜 用料油菜500克香菇1把色拉油适量鸡精少许蒜1头水适量蒸鱼豉油2汤。

1小油菜择洗干净2锅中放水烧开，将小油菜焯至变色变软放凉水中过凉3锅中放适量油，油热放入花椒，炸出香味将花椒过滤掉，只留下花椒油4蒜拍成蒜末，蒜末大小根据个人口味随意将蒜末放在花椒油里稍微煸一下关火不要煸熟，要留些蒜的香辣味5将小油菜攥干水分放入容器。

首先，我们需要准备一些新鲜的小油菜，用清水洗净，控干水分备用然后将一些调料准备好，包括蒜末姜末辣椒油醋盐糖等将这些调料放入碗中，搅拌均匀，成为调料汁备用接下来，将小油菜放入开水中焯一下水，控干水分后放入碗中然后将调料汁倒入碗中，搅拌均匀，让小油菜充分吸收调料的味道。

辣椒油拌小油菜怎么做

油菜拌油渣是一道简单又美味的家常菜，它结合了油菜的清香和油渣的醇厚，非常适合作为餐桌上的一道小菜下面是自制家常版油菜拌油渣的步骤材料准备新鲜油菜适量 猪肉肥膘一小块约100克大蒜几瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 酱油少许 醋少许 白糖少许 辣椒油或者干辣椒碎可选，根据口味添加。

将蒜葱辣椒末放到菜上，加香油蚝油生抽醋一点点，看情况可不加盐，搅拌 请点击输入图片描述 拌匀即可或者可以热油淋在上面也一样好吃凉拌小油菜 独家 食材明细 主料 小油菜适量 胡萝卜丝适量 辅料 盐适量 鸡精适量 白糖适量 花椒油适量 辣椒油适量 蒜末适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时。