1、1鱿鱼洗净切丁，青蒜切丝，米线在沸水中汆烫熟捞出沥水备用2锅中倒入西班牙橄榄油，烧至6成热时放入虾仁鱿鱼咸肉丁青蒜翻炒均匀3向锅中加入海鲜酱油盐糖鲍鱼汁调味后，放入米饭翻炒，待全部均匀后，撒入白芝麻即可做法二，什锦素炒米线 材料 米线100g，木耳50g，小胡萝卜1。

2、步骤1开水锅里烫米线，软了用冷水冲2鸡蛋炒熟3里脊肉切末炒熟4青椒切丝，番茄切片5锅里炒肉末虾番茄青椒，快熟了倒入米线6加鸡蛋一起翻炒，放入适量的生抽，麻油，胡椒粉，花椒油等调味品依个人口味定7出锅啦8剥个红心柚9好吃又好看的早餐吃起来哦。

3、1准备好食材，有米线鸡蛋包菜红萝卜 2鸡蛋打散备用 3锅里放油，待油温合适后放入米线 4过一下油之后快速捞起沥干5锅里面放上水，待水开之后把炸好的米线过一下水捞起6锅里放上油，放入包菜红萝卜，翻炒几下后放入蛋，炒熟 7放入刚才弄好的米线，加入葱花，放盐，就可以出。

4、1锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份 2平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖 3中大火，用筷子不断翻炒米线 4炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干 5放入香菜碎，翻匀即可。

5、葡萄葵花籽油 适量 排骨汤 适量 耗油 适量 具体步骤 第一步 里脊肉洗净，剁成肉末第二步 放入适量的生粉胡椒粉鸡粉砂糖和清水拌匀第三步 腌制一会 第四步 米线煮软，捞起过冷河第五步 香菇干泡发，择洗干净，香菇切粒葱择洗干净切粒第六步 热油锅放入香菇粒，倒入。

6、06鸡蛋炒好，放入瘦肉丝，大火翻炒，翻炒至肉变色，放入胡萝卜丝儿和事先切好的豆芽，大火翻炒均匀，加入事先控好水的米粉，大火翻炒10秒左右，放入半勺生抽，少许老抽，少许食盐提味，再加入一点鱼露，大火翻炒均匀，大火翻炒5060秒左右，将所有食材炒熟，出锅装盘，就可以食用啦唠叨几句有。

7、炒米线要想味道好吃且不粘锅的话，可尝试以下步骤1煮软将粉放入沸水锅中，煮到7成熟，见米线略有膨胀时捞出，用冷水冲洗，捞出来后用凉水过凉，并拌上少许芝麻麻油2烧油锅中放多点油，加热至七成熟炒菜之前先润润锅，润锅这一步是炒米粉不粘锅的第二部，锅里均匀充分吸收了油脂。

8、煮米线的方法有两种1烧一锅开水，把米线放入煮15min，然后关火盖上锅盖焖8min 2将干米线放在热水里泡两个小时左右，待米线泡软，放入沸水中煮到可以用筷子夹断的状态即可云南街边炒米线的做法 步骤1 焖好的米线过冷水云南街边炒米线的做法 步骤2 打两个鸡蛋云南街边炒米线的做法 步骤3 锅。