1，我们先准备好红辣椒，清洗干净控干水分备用，红辣椒要选择普通尖椒，不要选择大柿子椒或细红辣椒，大柿子椒几乎没有辣味，做出来的辣椒酱口感不好，而比较细的红辣椒比较辣，做成酱除了辣味几乎吃不到鲜味，所以在选择辣椒；鸡蛋辣椒酱的做法 现将辣椒切小块，葱切末，鸡蛋打在碗里，适当的少放一些水到鸡蛋液中，搅匀这样可以是鸡蛋更加水嫩哦将淀粉和大酱和在一起搅匀 锅中热适量的油，将鸡蛋到入油中，小火，避免鸡蛋糊了，将鸡蛋炒成。

问题四甜辣酱能用来做什么菜，什么东西能蘸甜辣酱吃 恩鸡蛋卷大葱啊这个很好吃的只要你做的好嘿嘿~~~问题五用辣酱都能做什么菜 豆豉辣酱蒸里脊的做法详细介绍 菜系及功效家常菜谱 脾调养；主材黄豆酱少许辣酱少许牛肉半斤辅材花生少许小辣椒适量蒜少许姜适量食用油适量十三香少许开始做美味的牛肉酱1首先我们将牛肉切成牛肉丁，将花生做成花生碎，将小辣椒清洗干净做成辣椒碎末，随后将。

第一步准备配料，2大匙番茄酱，蒜8瓣儿切丁，姜一小块儿，切碎丁要是不喜欢吃到姜末蒜末的话，可以切成姜片蒜片啥的，等炒好了酱以后，拣出扔掉第二步准备主要的材料，黑豆豉，干辣椒碎，和瘦肉末我大概；面条蒜汁各色菜码准备的就简单啦，菜码可以有黄瓜丝胡萝卜丝芹菜丁豆芽菜豌豆香菜碎香葱碎，喜欢啥就加啥吧，有时候我们还会搭配西红柿鸡蛋木耳黄花卤，爱吃辣时搭配沫沫辣酱请点击输入图片描述 小。

做法 1将所有材料在锅中调匀后用小火煮至浓稠状，一边煮要一边搅拌，以免黏锅2煮至浓稠状时就可以熄火，放凉即可辣酱 半斤清油，2斤鲜辣椒剁碎，半斤豆瓣酱，半斤牛肉其它肉类均可，胡椒，酱油，生姜。

鸡蛋肉辣椒酱的做法大全家常菜

把肉里的油炒出来之后加入大葱花，姜末，蒜末放35颗八角炒出香味后加入黄豆酱适量，甜面酱一小包，番茄酱少许五花肉甜面酱辣椒酱料酒盐鸡精放油炒肉2勺甜面酱1勺辣椒酱，翻炒均匀加水小火20。

第一步，把一块瘦肉放在冰箱里冷冻一会儿，这样更容易操作冷冻后可以取出，在案板上切成细块，然后将肉末放入稍大的容器中第二步，加入事先切好的姜末蛋清和适量的淀粉，再加入一些盐和酱油调味，用筷子搅拌均匀，让。

1将辣椒洗好，用料理机打碎，或者用刀剁碎将香干切碎备用花生也用刀子拍碎备用2先将买好的猪肉末用料酒腌一下，然后将肉末倒入热油中进行煸炒炒到6成熟左右3炒到6成熟左右，将葱姜蒜末倒入锅中进行翻炒。

2将小葱和大蒜切成碎末3将青辣椒和红辣椒切成小丁4平底锅放油，烧热后放入肉末炒散5放入葱蒜爆香6放入青红椒丁翻炒7放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟1将辣椒洗好切成末，鸡蛋。

鸡蛋肉辣椒酱的做法大全家常窍门

1、腌辣椒酱的做法如下第一步首先把辣椒清洗干净，用小米辣或者其他的辣椒都可以，根据自己能承受的辣度来选择即可，辣椒全部清洗干净之后摊开晾干水分，水分一定要晾干，不然很容易坏第二步然后我们再切点姜蒜末，一斤的。

2、番茄炒蛋苦瓜炒蛋鸡蛋饼等等鸡蛋能做的菜品不计其数，可以做五香茶鸡蛋鸡蛋布丁西红柿鸡蛋汤水炒鸡蛋鸡蛋灌饼鸡蛋羹等等还有韭菜摊鸡蛋辣椒炒鸡蛋虎皮鸡蛋滑蛋等，无论是单独做还是搭配其他食材。

3、2 将煮熟的鸡蛋剥壳，在鸡蛋外面均匀地裹上一层1cm厚的土豆瘦肉泥3 在裹好的鸡蛋外面滚上一层面包屑4 平底锅内放入适量植物油烧热，放入鸡蛋小心煎制，直到外壳酥脆5 根据口味配上辣椒酱或者番茄酱味道更。

4、1辣椒洗净控干水分2元葱，大蒜，大酱，精盐，醋，白糖，味精，准备好3搅拌机里放一半的醋，元葱切碎，放元葱，大蒜搅碎4剩下的醋倒里，辣椒切碎放里搅碎5放一起6再放白糖7味精8大酱。

5、自制辣椒酱的方法1将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按05公斤辣椒200克大蒜仁50克食盐50100克三花油的比例配料2将大蒜剁碎。

6、牛肉辣酱 做法 1牛肉洗净切小丁，辣椒洗净控干水分用绞肉机搅碎 2锅内放入适量的油，油要宽一些，比炒菜的油要多些油热后加入牛肉煸炒，直到水汽蒸发完 3加入大酱继续翻炒，片刻加入辣椒末，搅匀，然后加入醋，盐糖，搅拌匀。