你好，很高兴，回答你的问题，你问得问题是油酥饼怎么做才好吃层次又多首先，我本人就是做油酥饼的，有着21年的经验，而且，经常有全国各地的朋友过来找我学习的下面我就谈谈油酥饼的做法做好一个油酥饼，主要分。

家常油酥饼的做法1 用料 小麦面粉800g 调料 调和油适量 酵母干6g 水适量 油酥饼的做法 1酵母用温开水融解后，静置三五分钟，然后加到面粉中之后一点点的加水，将面和到和耳垂差不多的状态放到温暖处醒发二倍大。

酥饼 酥饼，系有特制的脂烙酥而得名脂烙酥用上好的猪油，拌以适量蒸好的面粉，化油时加适量花椒桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒桂皮，再和面成焰火烧皮用香油和面，包制好入炉，用文火烘烤而成其特点是皮酥。

食材准备好之后，我们开始做酥饼，准备一个较大的容器，加入90g的植物油，把鸡蛋打入一个碗中，用筷子打散，然后在容器中加入半个鸡蛋量的鸡蛋液，再加入50g的糖分，用打鸡蛋的工具把容器里的食材都搅拌均匀，搅拌均匀后加入。

腰果仁鸡蛋黄小酥饼食物熟蛋黄5个安佳有盐黄油一块227克低筋粉220克玉米粉220克白砂糖120克腰果仁适当加工工艺黄油室内温度变软，鸡蛋黄用插子细细地碾碎末黄油切半块，添加白砂糖用电动打蛋器打至膨松，颜色泛白黄油。

漂亮吧，像个小蜗牛似的14电饼铛预热后，将小蜗牛轻轻按扁一下，然后擀成圆形，不要太薄了发面饼有点厚度才好吃的15电饼铛涂油后将饼放入，烙二分钟后，翻面再烙二分钟松软的饼成功喽，开吃。

酥油饼的家常做法 酥酥脆脆，说的就是酥油饼，虽然很好吃，但是吃多了也是会腻的哦以下是我给大家带来酥油饼的做法，以供参阅酥油饼的做法 产地浙江省杭州市 烹调方法油炸 味型甜香味 原料精白面粉13kg，蜜饯。

蛋黄1个刷液葡萄干奶酥饼干的做法 步骤1 准备好材料并称好重，葡萄干用热水洗一下，沥干水份步骤2 黄油软化后和细砂糖用电动打蛋器打到颜色发白步骤3 分次加入蛋黄，每次打匀后再加入下一个蛋黄步骤4 打。