1、1清洗辣椒，不能遇到油哦2把洗净的辣椒剪成小段，并凉干水分3把凉干水分的辣椒和大蒜放入玻璃罐里，放入味极鲜酱油和矿泉水即可一周后可以吃。

2、以下列举了两个酱油泡辣椒的腌制方法具体步骤如下方法一把辣椒大蒜姜分别洗净切碎晾干，一起放入碗中，加入适量盐搅拌均匀后，倒入容器内，再倒入生抽没过材料密封容器，放在阴凉处或冰箱具体步骤如下1将。

3、酱油椒想要腌制的好吃不妨试试以下步骤1辣酱洗净切小段2开水煮一下，翠绿变嫩绿，取出放凉3放油适量，而后放酱油，味极鲜，糖，糖化了为止，不停搅拌，关火4辣椒用双手挤压捏出水分放到保鲜盒里，将调料。

4、1取需要的量清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏2捞出晾干表面水分，太阳下晒了半天3晾干表面水分后把蒂去掉4用小的密封瓶，开水煮一下消毒，控干水分备用，也可以用泡辣椒的罐子。

5、酱油腌辣椒 食材酱油辣椒做法1去除辣椒的梗，去掉不可食用部分，清洗干净，待用2把去梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了立即出锅，空干水待用3然后把辣椒斜切，这样可以保证以腌制的时候。

6、准备食材辣椒适量 酱油适量 葱，姜，香菜 干辣椒，八角，香叶适量 制作方法1辣椒清洗干净因为我这个是自己种的，也没有打药，简单清洗一下就可以了捞出晾干表面的水分然后将辣椒把切掉，再一切两半，中间的。

7、酱油椒好吃的腌制方法如下主料辣椒6个辅料酱油50毫升油100毫升1辣椒洗净，擦干水，否则下油锅会爆油2辣椒顶部切掉，挖出籽3锅里加油至热，辣椒太长的话切半，放入锅内4一直翻炒至辣椒变软。

8、5上面再倒50ml高度白酒，白酒可以杀菌，放进去不容易坏，而且也会更香6再倒一大勺烧开放凉的熟油封口很多咸菜都不能沾油的，我们这儿的腌辣椒做法都是用熟油封口，不知道传承了多少辈人，放一年也是不会坏的。

9、酱油泡辣椒 主料新鲜生辣椒 1000g调料酱油半桶 步骤1买回来的辣椒选好不要有烂的哦洗净，放在通风的地方晾干2这是我准备的酱油，因为这个酱油的味道泡出来 吃的时候不错3把辣椒放到之前。

10、做法1青辣椒洗净切片最好太阳下晒晒，多去掉点水分，以免腌制后出水太多蒜瓣切片生姜切丝2酱油等以上所有调料放入容器中，小火烧开搅拌均匀后晾凉待用3将青辣椒片蒜片和姜丝一起放入腌汁中拌匀，如果。

11、定植时保留根部的基质完整，以防伤根，种后马上淋足定根水#扶贫达人在行动 156阅读 搜索 十大经典泡椒菜 广西五彩椒的做法大全 广东酱油泡辣椒的做法 七彩泡椒的最佳配方 四川人怎么泡灯笼椒 醋泡七彩椒正宗做法。

12、亚硝酸盐由来，亚硝酸盐的前身是硝酸盐新鲜的蔬菜中有很多硝酸盐，是吸收土壤中氮肥后氮素暂存于植物体内的结果硝酸盐本身没有毒性，但是如果经过一些细菌的“硝酸还原酶”作用，就会变成亚硝酸盐酱油辣椒是腌制品，是。

13、自制辣椒酱的方法1将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按05公斤辣椒200克大蒜仁50克食盐50100克三花油的比例配料2将大蒜剁碎。

14、材料新鲜青椒12公斤，蒜瓣2个，花椒8克，食用油400克，盐60克，姜4片，花椒8克，豆瓣酱30克，糖10克1准备原材料 2将辣椒放入蒸锅蒸3分钟3把姜和蒜放在一起，在碗里碾碎备用将蒸好的辣椒放入搅拌机中。

15、好了，这道香辣可口的辣椒酱就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见19万阅读 搜索 小菜腌制100例菜谱 河北腌青辣椒的做法 顶级蒜蓉辣酱配方 酱腌辣椒做法大全 陕。