老干妈酱的做法如下1将肉切肉末，盐糖生抽料酒腌渍2油烧热，入花椒，老姜炸香3将烧好的花椒油倒入盛辣椒粉的碗中，花椒不要4锅内留油，炒肉末，炒至肉末收缩，越干越好5将炒好的肉末倒。1辣椒洗净晒干，用锅炒干，用搅拌机搅碎可到市场买辣椒面代替自制老干妈自制老干妈12姜蒜用刀剁碎3芝麻炒香提香用，可不放4豆豉洗净沥干水分5热锅放油，放入姜蓉蒜蓉炒香要多放点...

1、1首先把所有食材备好2把辣椒切小圈蒜切小，放入青豆盘里3把香葱切小段备用4锅内放入适量油烧热5然后把青豆辣椒大蒜一起倒入锅内6大火翻炒三分钟左右7加入适量清水刚刚淹过青豆即可，大火烧开。2、步骤1青豆角剥去皮青椒胡萝卜洗净切丁2锅中加油爆香葱姜3加入青椒段翻炒4青椒出辣味后加入胡萝卜5加入青豆，加入盐鸡精一点点酱油水翻炒均匀盖锅闷...

自制无油辣椒酱的简单做法如下主料鲜辣椒650克姜100克蒜150克辅料糖25克盐50克白酒40克步骤1鲜辣椒挑选无疤无伤的，用水冲洗，然后晾干，这一步很重要2准备材料，蒜去皮3辣椒去蒂；做辣椒酱辣椒系列食品加工方法1辣椒酱选成熟新鲜红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不断搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起装萝沥干，倒入电动剁椒机剁碎，加盐腌制鲜红大椒...

炒馍做法食材准备馒头，鸡蛋，食盐，黑胡椒做法步骤1首先我们准备一下食材，我们先把馒头撕去外皮，然后切成2厘米的方丁备用2准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入食盐和黑胡椒搅拌均匀3准备一把小葱，切成葱花放。

拍黄瓜食材黄瓜香菜芝麻姜蒜辣椒调味生抽醋食盐白糖1黄瓜挑选新鲜的，蔫巴的口感不好吃，洗净去掉头尾，用刀拍打扁，再切成34厘米的长段，装入碗中备用2切一些用到的辅料，大蒜切成末，生姜。1黄瓜洗净，拍平，切成小块香菜洗净，切成段放在一边凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏2将1勺辣椒粉1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀将...

用两个手掌对搓，就能很轻松的去掉，然后一吹皮就很干净了将花生米和辣椒以及腌辣椒的汁一起放入搅拌器中搅成酱状用搅拌器出来的酱会很干，用小磨磨出来的就比较稀将花生油烧热凉凉这样没有生油味，如果用色拉；腌辣椒花生食材青红线椒1000克大蒜150克姜150克花生米500克调味料盐100克糖50克生抽30克味精15克高度白酒50克调和油100克做法1线椒清洗...

1、可以我国科研人员曾对辣椒叶的营养成分作过测试，证明辣椒叶比辣椒营养更丰富研究显示辣椒叶蛋白氨基酸种类齐全，总含量高出辣椒果实近3倍其中，人体必需的氨基酸含量叶果为974%284%鲜味氨基酸含量叶果为41。2、不是所有辣椒叶都可以吃辣椒叶分为叶用辣椒和果用辣椒果用辣椒通常食其果实而常用来食用叶子的是叶用辣椒叶用辣椒是辣椒栽培中的一个特殊品种，通常以采收嫩...

1把豆腐切小块，香葱洗净切末，大蒜去皮切末2把豆腐放入微波炉高火叮3分钟拿出3倒出多余的水，把这水里加麻婆豆腐调味料，加红油拌均匀4再进微波炉高火叮2分钟取出，撒上胡椒粉，麻婆豆腐即可制作完成。青蒜一棵豆瓣酱三汤匙豆豉两汤匙花椒末一小包辣椒面可不加两汤匙小米椒可不加三根盐两小勺酱油三汤匙老抽三汤匙最正宗...

主料竹笋适量黑木耳适量豆皮适量辅料葱适量枸杞适量高汤适量配料盐适量糖适量料酒适量咸甜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度鲜笋汤的做法步骤鲜笋汤的做法步骤11竹笋切片，豆皮切丝。

香辣土豆烧排骨的做法1排骨倒入开水锅，再次开锅后，去掉浮沫，将排骨捞出沥干水土豆切滚刀片备用2锅里倒入比平常炒菜稍微多一点的油3油烧热后，将土豆块倒进去，边煎边炒，至土豆外皮微微变色后加入适量盐；土豆烧排骨的做法材料排骨土豆胡萝卜郫县豆瓣酱干辣椒花椒大料盐冰糖酱油醋做法1排骨过沸水，然后捞出滤水2炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣...