那就是河虾的肉质会更加的软嫩，更加的鲜，而海虾的肉质弹性则更加的好，口感更加的紧实所以我们在选择的时候是可以根据口感情况来选择的，不过海虾的价格相对来说是会贵一点的河虾就是在河水里面生长的虾，其中以沼虾为；虾，是口味鲜美营养丰富可制多种佳肴的海味，有菜中之quot甘草quot的美称我国海域宽广江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾海虾，有对虾明虾和龙虾淡水虾有青虾沼虾和草虾还有半咸水虾如白虾等不管何种虾，都；剑虾好吃剑虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，所以比草虾好吃剑虾，又名滑皮虾，属浅海海水虾，产于海峡西岸东山岛浅海海域，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。

3正常的青虾是青绿色并有棕绿色斑纹，色彩均匀，虾体半透明如果整只虾颜色比较黑不亮，或者颜色偏红有白色斑点，虾肠不清晰，虾头发黑就是不新鲜的虾，不要购买4新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾；中餐里，日本对虾一般适合白灼或清蒸，搭配酱汁佐食即可，食其本味一向是对这种“天生丽质”美味虾类的最高礼遇斑节对虾世界上最大的一种对虾 斑节对虾Pmonodon也叫黑虎虾草虾牛海老斑节对虾外壳较厚，体表；问题五虾有几种种类 种类很多，包括青虾河虾草虾小龙 虾对虾明虾基围虾琵琶虾龙虾 等，这些一般都是食用虾，还有很多观赏 虾在中国以水晶虾，虎纹虾，樱花虾， 黄金虾，苏虾的知名度最较高，其他的观 赏虾还有马拉瓦。

虾的主要品种有中国对虾斑节虾长毛对虾沼虾草虾青虾淡水龙虾白虾罗氏沼虾等1中国对虾 中国对虾是生活中常见的种类，又称为大虾对虾以及青虾等等中国对虾的体形比较长，两侧扁，壳薄且光滑，中国对虾；生命力强，肉味鲜美，个体大，是对虾属中最大的一种，最大的雌虾长达33cm，体重超过500g杂食性青虾体形粗短，整个身体由头胸部和腹部两部分构成头胸部各节接合，由一大骨片覆盖背方和两侧，叫头胸甲或背甲头胸部。

黑虎虾等于草虾，口味上可能喜欢活基围虾的人更多一几种虾的区别 味道来说基围虾肉质细嫩些，黑虎虾Q些，明虾是中国对虾，进口白虾如果你指的是南美白虾的话，这两种我吃不出太大差别，反正价格来说的话应该是南美白虾；人工养殖的，有青虾和白虾，青虾好吃一点，价格也高一点，做熟后是红色的白虾则没有青虾好吃，但价格低一些，做熟后还是白的；草虾也是比较常见的一种虾类，那么草虾到底属于什么虾呢？草虾应该怎么做才好吃呢？下面我们来为大家一起介绍下吧！草虾 草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾草虾具有生长快食性；小龙虾和蟹一样，脱一次外壳长大一次，小龙虾对水温敏感，小龙虾也是草虾，若水浅草少水温较高，小龙虾便外壳发红，变硬，不会再脱壳了，就俗称为铁壳虾，个头较小，肉少，壳硬，品质不佳，市场上较便宜 青虾个头较大，因水深，水质较好，水草。

秀丽白虾则终生在淡水中生活白虾为杂食性，摄食有机碎屑藻类或浮游动物如枝角类桡足类轮虫等3分布范围不同 草虾在我国分布于浙江福建海南广西海域及台湾省沿海白虾广泛分布于印度洋西太平洋；河虾广泛分布于我国江河湖泊水库和池塘中的河虾又称青虾，学名叫日本沼虾Macrobranchium nipponense，是优质的淡水虾类肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐3草虾 草虾。

河虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高形态特征河虾通体晶莹透明，呈青灰色，个头较小虾壳极薄草虾 草虾，学名斑节对虾；海虾的味道更浓郁，更好吃；虾的主要品种有沼虾草虾青虾淡水龙虾白虾罗氏沼虾等1沼虾喜欢摄食小型动物，主要分布在热带亚热带的河流湖泊等淡水水域2草虾学名为斑节对虾，生长速度较快，营养价值较高，是养殖较多的品种之一。