取一锅，不妨大些，要有盖子放植物油，边加热边把干红辣椒大量，掰开，放入至油大热，辣椒微糊，撒入辣椒碎大量，花椒一把四川汉源最好，迅速将锅从火上移开右手持锅盖，左手端50ML左右一小碗凉水 将水倒入油。

食材葱花，蒜末，小米辣，辣椒粉，芝麻，生抽，米醋，蚝油 步骤1葱花+蒜末+小米辣+辣椒粉+白芝麻，加五勺生抽+三勺米醋+一勺蚝油+适量凉开水拌匀2自己爱吃的水煮菜，煮熟后，放入蘸水中就可以开动了 抢首赞 评论 分享 举报。

食材用料 四季豆500g 糊辣椒适量 油辣椒适量 姜适量 蒜适量 盐适量 鸡精少许 醋少许 生抽适量 小香葱3颗 糊辣椒蘸水四季豆的做法 1四季豆择洗干净沥水备用 2取锅烧水，水开放豆至煮熟四季豆一定要煮久一点，不然有毒。

锅里加入适量菜油，先加肉末，炒熟后准备起锅时加入小米辣小青椒末以及姜末蒜末随便炒一下时间要短，不然辣椒就不脆了，是软的，然后放入2步骤的容器里把3步骤后的搅拌一下，最后加入葱末和香菜末搅拌均匀即可。