1花甲洗净，沥水待用葱切段，大蒜切碎2热油锅，放入蒜蓉煸香3放入花甲，翻两三分钟4放入1汤匙自制的蒜蓉辣椒酱5加入适量的盐，翻炒至花甲有一半以上开口6接着放入葱段，翻炒至花甲全部都开口；冷藏保存1个月左右大师秘籍 1料理机先打蒜蓉，再打辣椒，最后打西红柿，这样比较便于清理2蒜蓉留一半最后放，这样蒜的味道比较浓郁3熬的时候注意小火，边熬边搅拌，以免粘锅 这样做最好吃，望采纳；我自己家是用的凤球唛的蒜蓉辣椒酱，烧肉末茄子尖椒炒肉片之类的都可以放一些，比较下饭，胃口大增；·锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可可以试试做拌饭原料白米饭，韩国辣酱 米饭煮熟了，盛在一个碗里，上面放上青菜肉丝；除了做这些海鲜河鲜之类的菜肴，还可以用来做凉拌菜，凉拌茄子，凉拌秋葵都是不错的选择，另外，蒜蓉辣酱也可以用来蒸大虾，蒸扇贝，用来做蘸料也是一种不错的吃法。

蒜黄适量干辣椒适量青椒适量盐适量 做法步骤 1 蒜黄清水洗净切段，青椒洗净切丝与蒜黄相似长度干辣椒切段2 锅热下油，油热后下入干辣椒炒出香味3 加入蒜黄翻炒，注意火不要太大，不然易糊加适量盐炒；2先把蒜去皮后放入绞肉机，只需几秒，蒜即成粗细均匀的蒜粒3辣椒选用的这种长长的，细细的，微辣，但口感更脆更好吃将辣椒去掉蒂4锅中的水烧沸，加入3克盐，然后将辣椒放入，焯约一分钟左右，辣椒变得；1准备青红辣椒准备辣椒并清洗干净切小块2转蒜头准备蒜头，并切小粒3炒锅热油放入青红辣椒，大火翻炒炒锅热油，先爆香蒜头，然后将辣椒放入，大火快速翻炒4准备少许老干妈风味豆豉5将蒜头和豆豉放；至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，辣味儿去掉了很多，而醋的味道中也平添了很多蒜香蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特相传，因腊八蒜的“蒜”和“算”同音，古代到接近年关；用蒜蓉可以做出哪些美食有蒜泥就好吃的两道菜，有味道很下饭，特别好吃，没人不爱蒜泥包菜1食材准备包菜一颗将叶子用手撕开，清洗干净，沥干水蒜粒几颗，切小块2准备酱汁生抽糖醋蚝油，搅拌均匀。

3蒜其一是因为其能提味，可使禽肉的香味发挥得更充分其二则是由于大蒜的杀菌解毒作用对于禽肉中的细菌或病毒能起到一定的抑制效果生蒜杀菌作用更大，可在食物做熟后将蒜切碎放进去4椒中医认为，它有健胃。

蒜头淋油后，会散发出一种独有的香气，淋油后的大蒜配搭特别适合的长茄子，是非常美味搭配的，但只有蒜头和长茄子，在所难免觉得简单，那样加了朝天椒以后，会使这个菜更有着丰富的口味，辛辣的味儿更下饭菜，特别适合不知；主料 青椒吃多少做多少 蒜头六瓣 酱油一勺 盐一勺 细糖一勺 鸡精半勺 开胃下饭菜青椒与蒜头的做法步骤 1 不要那种大的青椒，选小青椒切小块，不喜欢太辣的就把尖椒里的籽去掉～2 蒜头切小如图 3。

可以做辣椒炒茄子，做法如下食材茄子300克辣椒100克葱10克蒜8克油2汤匙五香粉4克盐4克鸡精3克1茄子洗净切丝辣椒去籽去蒂洗净切丝葱和蒜切末2锅中倒入油烧热，加入葱蒜末炒出香味3；1食材青椒34个，蒜头粒12个，食用油适量，食用盐适量，酱油适量2准备食材将青椒切好并用清水洗干净切好蒜头成粒状准备好准备好要用的食用油盐酱油3把锅用清水洗干净放在火上烧热至水分干尽。