1、所需食材小白虾，干辣椒段，料酒，淀粉，姜，花椒粉，烧烤料 制作步骤 1把小虾清洗干净控干水分放入盆中+少许姜丝+2勺料酒+少许盐+1个鸡蛋+1勺面粉抓拌均匀腌制10分钟 2锅中多放一些油，待油温六成热放入小虾炸制定型金黄捞出，待油；麻辣干锅虾配菜基围虾+土豆+洋葱+尖椒配料蒜瓣+姜瓣+香葱+干辣椒+干花椒+香叶+八角做法1新鲜的基围虾挑去虾线剪掉虾须虾脚背部开花用料酒浸泡去腥味2用淀粉和白胡椒粉料酒腌制虾，腌制十分钟左右更入味3热锅热油下入虾；2锅里多多油，筷子插进去冒泡即可把虾倒进去炸3分钟左右，可以用锅慢慢推开，保证炸的均匀3捞起虾继续炸土豆条大约2分钟即可捞出来 4锅里火锅底料炒香，加入干辣椒生姜大蒜，炒香即可把虾和土豆加进去，翻炒个20秒，加一勺老抽；好吃的干锅虾做法如下用料 主料北极虾250克芹菜1把土豆2个洋葱1个 辅料生姜5片蒜5个生抽1勺料酒 2勺黑胡椒适量干淀粉1勺色拉油2勺盐5克干辣椒3个 做法虾洗净剪须，然后用料酒，少许。

2、一原料基围虾300克干辣椒30克，葱一段，姜一小块，大蒜2瓣，花椒18粒，生抽一勺，油10克，盐3克二做法步骤新鲜的虾去头，去虾线，清洗干净，沥水备用2 葱姜蒜切末备用3 热锅加油适量，油温；干辣椒 辣椒酱 豆瓣酱 花椒 料酒 麻辣干锅虾的做法 虾洗净，剪去须须，开背去虾线，用料酒和生姜片腌制20分钟以上 腌制虾的时候，把配料都准备好，姜丝，蒜瓣，洋葱丝，干红辣椒圈圈，辣椒，花椒粉口味重的，用绿花椒；1主料干虾150g，辅料油适量盐适量青椒适量十三香适量2青椒清洗切丝，吃更辣的再切上二个尖椒，干虾用清水清洗两遍，清洗干虾一是为了卫生，二是为了在炒的时候不易炒焦3先炒辣椒4在辣椒上放；虾尾是龙虾的重要部位之一，肉质鲜美，营养丰富，适合做成各种美食以下是我对虾尾的家常做法的个人看法 首先，准备食材虾尾是主料，可以搭配适量的调料和配菜，如葱姜蒜干辣椒花椒八角生抽老抽料酒盐糖等根据。

3、锅里留少许油，加入豆瓣酱，火锅底料，姜蒜，干辣椒花椒一起煸炒，炒出红油，火锅底料全部化了，就能闻到香味了请点击输入图片描述 加入炸好的虾一起翻炒，加入适量的料酒翻炒均匀后加入二荆条和洋葱继续翻炒请点；适量 辣椒 适量 步骤 1准备好食材，小虾放水里泡5分钟，捞出控干水份 2油烧热放入小虾进入炸一下 3小虾炸出香味放入大蒜，葱，来回翻炒 4放入辣椒，辣椒炒熟后放入盐味精 5翻炒几下就出锅了，辣的爽歪歪。