辣椒炒鸡蛋是一道普通家常菜，它的口感鲜美，色香俱佳下面介绍一下如何制作这道美味的菜肴材料鸡蛋 2个，青红辣椒各适量，油盐适量步骤1首先将鸡蛋打入碗中，用筷子打散，使蛋液均匀，备用2将辣椒洗净，去掉蒂和籽，切成小粒备用3热锅凉油，待油温升至五成热时，加入蛋液翻炒，炒；炒鸡蛋的做法 1白辣椒适量，去籽，控水备用 2红萝卜切细丁 3白辣椒切末 4鸡蛋二个，打成蛋液，加入切碎的 罗勒叶 ，加盐调味，搅匀 5锅烧热，放适量油，倒入蛋液，待凝固后即翻炒 6盛出 7锅内再放少量油，倒入红萝卜丁和白辣椒末翻炒加少许水焖熟红萝卜 8加盐调味，炒干 后。

1主料鸡蛋2辅料红辣椒1只3调料绍酒或白酒啤酒盐油酱油4把鸡蛋捣碎，撒一点盐辣椒洗干净，去籽，切成条5在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了6翻动蛋液，同时用铲子把；在锅中央放入切好的辣椒段快速翻炒辣椒，直至其变得微软加入酱油调味，翻炒均匀撒入适量的五香粉，增加香气根据个人口味加入盐，继续翻炒均匀最后，根据口味决定是否加入味精，炒匀后即可出锅注意事项1 油量不宜过少，因为鸡蛋会吸收油分，确保在炒鸡蛋后还有足够的油来炒香辣椒2；辣椒炒鸡蛋是一道受到广大家庭喜爱的家常菜配上米饭，简单的口感却能带来惊艳的味道在这里，我将分享一个简单易学的做法给大家材料鸡蛋3个青辣椒1根红辣椒1根葱花适量盐适量生抽适量油适量做法步骤11将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀备用2青辣椒红辣椒洗净去籽。

再洗两瓣大蒜，剁成蒜末将辣椒块和大蒜末一起放进锅里翻炒，然后将切好的熟鸡蛋也放进锅里这样炒出来的鸡蛋会有独特的风味，被人们称为辣椒炒熟鸡蛋煮熟的鸡蛋别再直接吃，这样烹饪美味又下饭，比肉还解馋，而且1分钟就能学会辣椒炒熟鸡蛋的做法第一步准备食材所需食材包括辣椒；主料 尖椒 4个 鸡蛋 1个 辅料 玉米油 适量 盐 适量 五香粉 适量 酱油 适量 味精 适量 步骤 1将尖椒洗净切小段2开火，锅里放入适量油3打入一个打散的鸡蛋4将鸡蛋炒散5将鸡蛋拔一边，放入辣椒6翻炒片刻7放入酱油8放入五香粉9放入盐10放入味精出锅即可小；辣椒炒鸡蛋的做法用料辣椒2个鸡蛋3个盐适量食用油适量十三香2勺步骤1先把辣椒切成合适的大小2把鸡蛋打入碗中，搅合均匀3起锅烧油4先煎鸡蛋5再加入辣椒6翻炒一下，加入盐等调料7完成。

辣椒炒鸡蛋的炒法如下1葱切末辣椒去蒂洗净切成段鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材，鸡蛋用筷子打散待用2加入1勺盐搅拌均匀，热锅倒油下葱花炒香，倒入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下，最后加入3勺味达美味极鲜酱油，炒匀即可出锅。