正宗油焖尖椒的做法1 肉馅加葱姜，料酒生抽老抽十三香盐搅拌均匀，上劲盐适量就好，因为最后还要烹酱油尖椒去籽，内部塞入肉馅 用吸油纸擦去表面的水 锅中倒油，有点温度了就放尖椒，小火煎熟 煎熟后烹。

油焖辣椒家常做法如下1买1斤尖椒备用2把辣椒洗干净后控干水分，把辣椒把向里一按，再向外一拉，整个籽就被完整地弄出来了3把辣椒切成3段，这样做比整个的好煎，更容易入味4炒锅里放油，油要滚滚热。

5把油倒入锅中，等油烧开，倒入蒜末，蒜末爆香后，倒入辣椒和调料，用锅铲混匀6等调料溶入辣椒中，就可以出锅啦油焖尖椒荤菜版的做法 1准备好材料，尖椒姜葱食用油酱油盐白糖味精淀粉。

把辣椒清洗干净，去掉里面的油脂，然后把辣椒表面的水分擦去锅中，多放一些油，上古去尖辣椒煎的辣椒两面煎软煎黄，然后令其给我放一点点的油，然后里面可以刷一点儿豆瓣酱煸炒一下，然后把辣椒放进去，稍微甜一点的水。

然后起油锅，把青椒过油炸两边炸一下 再起油锅，留低油，加蒜片和姜片炒出香味喜欢吃酱的人放一点大酱，很香，我这个没放，然后把炸好的青椒放进去，加少许水焖一会儿，这个时候放点虾皮进去，味道就更鲜美啦估计。

油焖尖椒的家常做法如下1肉末中放入2克盐5克姜末5克葱花3克生抽1克糖1克白胡椒粉2克鸡精5克玉米淀粉2加入少许清水将肉馅顺一个方向搅拌均匀3尖椒洗净，将籽和瓤取出，再用毛巾把外皮的水分。

油焖牛肉小辣椒的做法步骤 1 摘菜中2 准备好所需要的食材摘好的辣椒茄子洗净沥水，姜蒜切片备用3 备好八角，花椒，牛肉洗净后切成小块备用 4 先把牛肉焯水去血沫，捞出洗净沥干水份 5 焯好的牛肉放入。

油焖尖椒做法 材料 尖椒，猪肉，酱油，盐，油，鸡粉，糖 做法 1把肉剁碎成肉馅，加入盐，酱油腌一会尖椒洗净擦干水份2锅内加油烧热，把尖椒放入，小火盖盖煎软取出3把肉馅倒入锅内炒散炒香，把青椒倒入，加。

油焖尖椒是一道深受大众喜欢的下饭菜，其做法也很多我为大家介绍的油焖尖椒的做法，是把调拌好的肉馅放入青尖椒中，再经过油煎炸后烧制而成，口感咸香微辣，入口绵软，非常的爽口好吃下面介绍一下具体做法工具材料。

3起锅烧油，将青椒放入锅中简单的煎炸一下，随即捞出4再次烧油，放入十三香5再放入老抽6将青椒划入锅中，进行翻炒7在锅中加入适当的白水8撒入适当的咸盐9这样，一道家常油焖辣椒就做好。

1尖椒最好选取肉比较厚的，做出来口感更好将尖椒清洗干净，去籽去筋，将尖椒切成1寸长的段，备用2半锅油，烧热，下尖椒，大火煎炸，用筷子翻动，煎变色变软后，盛出来备用3锅中不放油，大火，下入煎炸。

1材料青椒适量花生油适量酱油适量2将尖椒洗净去蒂备用3底锅烧油至8成热4放入青椒小火慢煎5反过来再煎一下，煎至两面皮起皱6倒入些许酱油7略焖一小回即可出锅。

油焖尖椒的家常做法材料尖椒100克色拉油3克酱油4克鸡精5克盐4克蚝油4克食用油2克十三香1克 1肉馅中放入鸡蛋等搅拌均匀2辣椒去籽，肉馅灌入辣椒3锅中放油，辣椒煎透4下入葱姜蒜等。

5把尖椒放进锅里翻炒，这个时候很往外溅油，盖上锅盖就好，但要勤翻，不然尖椒有的地方会糊掉6尖椒稍起皮的时候，加稍许豆瓣酱，如果没有的话，放些酱油也行，翻炒7加一些水，不必太多就行，盖上锅盖焖。

1尖椒洗净，去掉尾部2锅加油烧热下入花椒炸香，将花椒捞出不用3下入尖椒煎制，将两面煎制稍焦4下入葱姜蒜炒香，加入酱油，少许水5烧开，改中小火，盖上锅盖，焖几分钟6剩少许汤汁时，盛出。

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食材明细 青椒适量 花生油适量 酱油适量 微辣口味 焖工艺 十分钟耗时 简单难度 油焖辣椒的做法步骤 1 将尖椒洗净去蒂备用2 底锅烧油至8成热3 放入青椒小火慢煎4 反过来再煎一下，煎至两面皮起皱5 倒入些许。

腌制油焖辣椒的做法材料尖椒豆油精盐酱油醋白糖味精姜大料花椒 制作步骤1用清水洗净辣椒，控干水分2把辣椒整个放在，饼铛，上烘烤不用油2~3分钟，上下翻转，不糊为宜3烘烤后的辣椒。