1、猪肉炒好以后，放入豆瓣酱，炒出红油基础肉酱臊子的做法 步骤6 然后放入姜末蒜末炒出香味基础肉酱臊子的做法 步骤7 放入芽菜辣椒粉花椒粉，再翻炒一小会基础肉酱臊子的做法 步骤8 翻入生抽白。

2、1将新鲜的猪瘦肉切成小丝，加植物油少量，食盐少许，搅拌，腌制备用2将新鲜红辣椒洗净，去掉蒂把，剁碎备用3将葱姜蒜切碎备用4将准备好的花生和芝麻炒熟，放在盆子中冷却5将熟的花生和芝麻分别放入布袋中用擀面杖压。

3、1将辣椒洗好，用料理机打碎，或者用刀剁碎将香干切碎备用花生也用刀子拍碎备用2先将买好的猪肉末用料酒腌一下，然后将肉末倒入热油中进行煸炒炒到6成熟左右3炒到6成熟左右，将葱姜蒜末倒入锅中进行翻炒。

4、主料鲜红线椒1000g 大葱4根 大蒜两个 生姜200g 花生200g 芝麻小半碗 白酒适量 食用油适量 盐适量 秘制辣椒酱的做法步骤1 辣椒洗干净控干净水分2 辣椒去蒂切碎，葱姜蒜。

5、一猪肉辣椒酱 主料猪肉7两红辣椒半斤调料米醋3两白糖4两姜4片蒜一头半葱适量盐适量1猪肉馅放入葱花和姜末酱油盐拌均，加入一点色拉油在伴一下，红辣椒用料理机打碎蒜切成蒜末2锅中放。

6、1制作臊子酱的原料有猪肉末200克，大蒜100克，酱油料酒各100克，白糖五香粉黑胡椒粉色拉油各适量2大蒜去皮捣碎3炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，加入肉末炒熟，加入酱油料酒白糖搅匀，添入适量清水。

7、步骤1超市买的猪肉末，也可以自己买五花肉来剁碎2备料3锅内放油，比平时多一些4油烧热后，放入花椒蒜姜，爆香5大蒜炒到这个样子就可以加入猪肉末了6放入猪肉末，让它均匀受热，加入两勺。

8、肉臊子烩莜面条的做法步骤66电饼铛刷油预热，将面片放入热电饼铛烙熟肉臊子烩莜面条的做法步骤77烙熟的面片晾凉后切条备用肉臊子烩莜面条的做法步骤88平菇和海鲜菇用开水烫一下，然后晾凉挤干水分肉臊子烩莜面。

9、肉末辣椒酱 1首先我们看一下所需要的食材，腐乳两块猪里脊一斤油炸花生米300克适量的花椒和豆豉多准备一些干辣椒，辣椒可以根据自己的口味选择不同的辣度，再准备一点姜蒜备用2我们把辣椒花椒豆豉一起倒入。

10、家常肉臊子炒法如下1番茄切成丁2锅中倒油，3放入葱丝爆香4放入肉末番茄翻炒5加盐鸡精6炒至番茄成熟即可。

11、肉臊子是一道美食，主要材料有花肉猪肉醋等肉臊子其味道鲜香宜口臊子除了做臊子面以外，热的臊子夹到馒头里面吃非常香猪肉饭馆用肋条，多用后腿不用去皮，无论肥瘦一率切成丁状，剁细 做臊子时不要放水的。

12、炖20分钟后往锅里加入都一些香醋翻炒，再焖5分钟左右今天做的这个肉臊子里面需要加多些的醋，还要加入红辣椒面，做出来是酸辣味的臊子，这次做的臊子和上次分享的肉臊子方法稍有区别，两种肉臊子分别是陕西臊子2种做法。

13、湖南面肉臊子做法步骤1肉臊子做法选肋条肉，五花肉最好稍微肥点，这样口感滑润刮净肉皮不去皮，洗干净，沥干水辅料大葱 姜 干辣椒线辣椒最好调料盐醋老抽花椒粉辣椒粉特级粉味精。

14、臊子做法其实不难，其实就是将肉切丁，加以各种调料，香醋，辣椒等炒制而成的其实臊子并不只是做面食用，在陕西很多地方，臊子由于常温下保质期长，于是经常用于炒菜，代替新鲜肉丝肉沫的作用中文名 臊子sào zi性质。

15、最正宗的肉末面条制作方法材料面条生200克，土豆50克，胡萝卜50克，芹菜1根，豆腐干2块，韭菜1根，木耳30克，黄花菜30克，葱1根，姜2片辅料酱油两勺，盐一勺，胡椒粉一勺，十三香一勺，高糖500g步骤1。

16、牛肉臊子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛肉冷水下锅丢葱姜抄水，去掉血泡沫请点击输入图片描述 2 青豆抄水 请点击输入图片描述 3 香菇抄水 请点击输入图片描述 4 备好需要的各种调料 请点击输入图片描述 5 菜籽油。