日式厚蛋烧和风美味儿 材料 笨鸡蛋5个带壳220克左右，去壳190克，火腿30克，香葱35根，盐少许，油少许 做法小贴士四个简单步骤做一个漂亮的厚蛋烧1选笨鸡蛋味道好，颜色也好火腿和香葱要切得很。

想要做出红配黄的厚蛋烧其实非常简单，我们可以在做完厚蛋烧之后，在上面挤一些番茄酱，也可以在制作厚蛋烧时在里面加一些胡萝卜或者火腿肠增加风味，都能够制作出很有食欲的红配黄厚蛋烧我们在碗中打入三个鸡蛋，把胡。

今日，我们一起来做一个不一样的，精美版鸡蛋煎饼，听说来自日本，名称也很洋气，叫“厚蛋烧”或“玉子烧”，基本上都是制成咸鲜的实际上嘛，我觉得就是鸡蛋饼切条，哈，作法特别简单的我添加了葱花和火腿肠，是咸。

葱香厚蛋烧香嫩柔软而且营养美味，其色香味俱全，是大家很喜欢的美食，那么对于其制作的方法，想必大家都不了解，那么下面就给大家分享其主要的做法做法准备主要材料香葱适量，香菇适量，鸡蛋一个，虾米适量操作过程先。

厚蛋烧和玉子烧本是同一种东西，但是在日本料理中慢慢流行厚蛋烧有着浓浓的蛋香，配料上，可加肉松，海苔，菠菜，或者加上香葱与火腿，味道就千变万化了厚蛋烧做法算是简单的，据说是每位日本主妇必须要会做，在日本。

厚蛋烧的家常做法1准备生鸡蛋6个葱花少许台湾小香肠2鸡蛋打散，小香肠切丁，拌入葱花，加入盐鸡精调味，准备待用3锅里刷一层底油不要太多，不然挂蛋饼时候容易打滑4先取一勺鸡蛋液放入锅里5。

厚蛋烧有着浓浓的蛋香，选用笨鸡蛋做出来的要比大鸡蛋美味儿许多配料上，可加肉松，海苔，菠菜，或者像我一样，加了香葱与火腿，味道就千变万化了其实不管如何，制作过程都是一样的看似繁复，操作一遍即知，很简单。