主料 干豆腐2张 五花肉50g 辅料 油适量 盐适量 葱适量 蒜2瓣 水淀粉适量 味精少许 姜适量 干红辣椒3个 步骤 1准备食材 2干豆腐切条备用3五花肉切片，用适量油抓匀，备用 4干红辣椒切段，葱姜切末，蒜切末；1将葱姜蒜切好备用2把干豆腐切成菱形块，下锅炒之前先用水焯一下，这样焯出来的干豆腐比较软嫩3把尖椒切丝或者切快后备用4将适量淀粉加入少许水，调匀备用5起锅烧油，放入葱姜蒜，翻炒几下爆香6。

1将干豆腐切成三角形的块状，大小根据自己喜好决定2炒锅中放入适量水，水沸腾后将干豆腐放入锅中进行焯水处理，这样可以去除豆腥味3焯一会后将干豆腐捞出放入凉水中，然后将水分倒掉4将尖椒切成菱形块，喜欢吃；用料 主料 柿子椒200g 调料 花生油 适量 食盐 适量 猪肉 50g 干豆腐炒辣椒的做法 1辣椒切块儿 2炒锅放油，让如葱花和猪肉片翻炒变色 3然后放入干豆腐翻炒3分钟 4加入辣椒翻炒，加入盐调味即可。

大火翻炒均匀即可 做法2 用料柿子椒200g花生油适量食盐适量猪肉50g做法1辣椒切块儿2炒锅放油，让葱花和猪肉片翻炒变色3然后放入干豆腐翻炒3分钟4加入辣椒翻炒，加入盐调味即可；尖椒干豆腐的制作材料主料干豆腐300克 辅料辣椒青，尖50克 调料大葱5克，姜5克，料酒10克，酱油15克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，淀粉豌豆8克，猪油炼制40克 尖椒干豆腐的特色质嫩芡亮，咸香微辣。

尖椒炒干豆腐是比较传统的一道东北菜，在东北菜馆里比较便宜的一道菜，由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒搭配，用淀粉勾芡绿黄相间，下酒，下饭都不错九几年在哈尔滨，我记得那会卖3。

炝拌干豆腐丝

如果直接用油锅炸，会比较干所以，油炸前，把切好的豆腐干放入开水中烫一下炸出来的豆腐干嫩香，水淀粉增稠吃起来特别滑今天，我就和大家分享一下这个小妙招很容易做到，一眼就能看出来爸爸做的辣椒炒豆干又嫩。

尖椒干豆腐的简介及特色 质嫩芡亮，咸香微辣主要工艺 食材明细 干豆腐 300克 辣椒青尖50克 大葱 5克 姜 5克 料酒 10克 酱油 15克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 2克 淀粉豌豆8克 猪油炼制40克 尖椒干。

干豆腐的主要成分是黄豆黄豆营养价值丰富，被称为植物乳牛但如果核桃与黄豆二者同食，则会产生腹胀腹痛不消化等症状所以，请勿同时食用辣椒尖椒营养价值 1辣椒在蔬菜中营养价值高，辣椒中含有大量维生素C和较多的。

1食材干豆腐适量青椒1个胡萝卜半根葱段适量蒜末适量淀粉1勺蚝油2勺油适量淀粉2匙2首先需要把干豆腐胡萝卜切成菱形块，青椒切成滚刀块葱切段，蒜切沫3然后将热锅凉油，放入胡萝卜青椒。

因为辣椒可以加速体内血液循环的速度三干豆腐的营养价值干豆腐的营养价值也非常丰富，它含有大量的蛋白质，脂肪，还有磷钙铁等多种人体所需的矿物质，经常食用干豆腐可以有美容养颜的效果，而且干豆腐含有的卵磷脂可以除掉。

尖椒干豆腐 制作步骤 1 将干豆腐切成1厘米宽5厘米长的条 2 尖辣椒切滚刀片 3 炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色 4 加料酒酱油精盐白糖老汤200克 5 再下入干豆腐条，待烧透时下入尖辣椒片味。

干豆腐豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿老人的骨骼生长极为有利辣椒青尖辣椒。

东北尖椒干豆腐

1、步骤1步骤干豆腐 准备所有成分 尖椒干豆腐挑选这种厚厚的皮肤，炒出更美味，不是太辣，当然，窥视辣的人可以选择更加辛辣的品种步骤2步辣椒干豆腐 胡椒洗净，去型，然后脱掉肋骨和辣椒种子内部，处理后，辣椒将减少即使。

2、用料柿子椒200g花生油适量食盐适量猪肉50g做法辣椒切块炒锅放油，下葱花和猪肉片翻炒变色然后放入干豆腐翻炒3分钟加入辣椒翻炒，加入盐调味即可用料 柿子椒200g花生油适量食盐适量猪肉50g做法。

3、尖椒干豆腐的主要材料是红辣椒青辣椒干豆腐一起炒，具体的做法如下准备原料红辣椒1个干豆腐1张青辣椒1个豆油15克花椒面14小勺蚝油1勺盐适量葱姜蒜适量 1干豆腐切成细条待用2葱姜蒜。