洋辣椒中有特殊的营养成分可以作用于肾脏，补肾强体，还有洋辣椒中的#39大量硒元素加上锌元素一同达到抗癌防癌的作用洋辣椒中的可溶性维生素C对皮肤好处很多，让皮肤变白的同时更加细腻四川泡姜泡辣椒是当地人最喜欢的下饭。

秋葵，亦称黄秋葵咖啡黄葵，俗名羊角豆，因其长相酷似辣椒，又称quot洋辣椒quot，每100g秋葵热量为45千卡，蛋白质2g，脂肪01g，碳水化合物71g，膳食纤维39g，是属于低热量低脂肪，高膳食纤维的食物，其中膳食纤维含量在蔬菜中排名第二 食用。

老秋葵其实是可以吃的只要找对吃法，老秋葵也是宝对于不太老的秋葵来说，做汤是很不错的比如不太老的秋葵，比如秋葵土鸡汤，可以切片晾干泡茶或者煲汤都不错天冷了就买不到秋葵了你还不如买些陈年秋葵晒干。

其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油 秋葵的功效与作用 1强肾补虚 具有增强身体耐力抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。

秋葵，又称金秋葵，羊角豆洋辣椒等，原产印度，20世纪初传入中国秋葵的花呈黄色喇叭状，硕果为筒状尖塔形，有籽秋葵跟韭菜一样都具有很好的补肾作用，所以秋葵又被成为“补肾菜”营养功效秋葵的叶芽花富含。

秋葵植物一般指咖啡黄葵，咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区中国湖南湖北广东等省栽培面积也极广素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值咖啡黄葵耐旱耐湿，但不耐涝发芽。

2秋葵中含有大量黏液，其中富含水溶性膳食纤维，可减缓碳水化合物在肠道的吸收，还可促进肠蠕动帮助排便预防便秘3秋葵中还有丰富的维生素C和锌硒等微量元素，可以补充人体所需的营养，增强免疫力4秋葵中钙含量。

2黄秋葵可以用来榨油 黄秋葵可以用种子来榨油，这查是一种特别高档的油类，营养成份高，同时还有一种香味，远比芝麻油和花生油好3秋葵的营养成分 黄秋葵的蛋白质和脂肪的含量都很高，除此之外还含有大量的碳水化合物。

03， 秋葵的功效秋葵中的营养元素含量丰富，经常食用，它里面的各种半糖可以帮助人体保护肝脏调理肠胃秋葵中所含的铁元素又可以预防缺铁性贫血，胡萝卜素有益于我们保护眼睛，维护视网膜健康，预防近视秋葵富含可以预防癌症。

1秋葵中含有丰富的维生素c，维生素e以及胡萝卜素，秋葵中还富含锌，硒等微量元素，对于增强人体抗癌防癌的能力是非常有帮助的2秋葵中还含有一种黏液性的物质，含有果胶和粘多糖，这种粘多糖具有增强机体抵抗力，维护。

1秋葵之补肾 秋葵素有“植物伟哥”的美誉，其含有的特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜2秋葵之减肥 黄秋葵是低热量的植物，且含水量高，脂肪很少，每100克。

营养价值 秋葵含有果胶牛乳聚糖等，具有帮助消化治疗胃炎和胃溃疡保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一其含有铁钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并。

“男人吃了强肾壮阳女人吃了美容养颜”最近是秋葵成熟的季节，传说中的降糖圣品抗肿瘤食物植物“伟哥”堪称蔬菜中“神器” 然而，营养专家表示，种种封号也有点言过其实，秋葵的作用没有传说中那么神奇，秋葵。

一秋葵的作用 1秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖半乳聚糖鼠李聚糖蛋白质等，经常食用帮助消化增强体力保护肝脏健胃整肠2秋葵含有铁钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果3它含有维生素。

秋葵是一种营养非常丰富均衡的食材，从营养成分来说，人体内所需的各种维生素，它基本都含有，从水溶性的维生素CB族维生素，到脂溶性的维生素A维生素E，以及维生素的一些前体，如β胡萝卜素等，秋葵中都有丰富的含量除。

营养保健价值 黄秋葵的营养保健价值很高，如黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生果胶和多糖等组成的粘性物质，对人体具有促进胃肠蠕动防止便秘等保健作用，适当多食可增强性功能，还。