1豆皮洗净剪开，再切成大块，放上食盐鸡蛋胡椒粉淀粉面粉搅拌均匀，让豆皮均匀裹上面粉2锅内烧油油温5成热时，下豆皮小火慢炸，炸至两面金黄捞出，油温8成热，复炸一次捞出3锅内留底油，放葱蒜；辣椒炒豆腐皮凉拌豆腐皮以及把豆腐皮用来当做火锅中的食材等等豆腐皮，在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的，并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况当豆腐皮放置的环境比较潮湿的时候，这样是很容易出现豆腐皮略显疲软的。

因为豆皮是用盐腌过的，所以之前一定要用水将盐冲洗干净之后下锅的时候不能再放很多盐了，因为豆皮本身就是带盐味的所以导致我的豆皮做咸了点最后就是炸的时间不宜过长，因为炸久了颜色就变黑了，我就是因为第；1将市场上买回来的干豆皮拿出来，放在一旁备用2将干豆皮用热水泡软，放在砧板上用刀切一下3锅中倒油多一点，豆皮控干水份，油热后放入4将豆皮炸至金黄捞出，放在盘中晾凉5这样炸豆皮就做好了。

1备料将干豆皮取出来温水泡1分钟，捞出沥干2取个7~8层放在案板上切小方条3热锅，宽油，大火46成油温，将豆皮下锅炸，一面炸10秒，翻一面炸10秒，有点金黄就，放到盘子里不会蔫就行5小贴士。

炸豆皮怎么做好吃又简单

喜欢辣的还可以放点辣椒小贴士因为豆皮是用盐腌过的，所以之前一定要用水将盐冲洗干净之后下锅的时候不能再放很多盐了，因为豆皮本身就是带盐味的所以导致我的豆皮做咸了点最后就是炸的时间不宜过长，因为炸久了。

然后将豆腐皮煮熟或直接吃都行，用豆腐皮包做好的那道菜，就像煎饼一样，很好吃的，这个很有名的\x0d\x0a4或者沾酱和夹大葱\x0d\x0a\x0d\x0a呵呵，很多的，你可以现就这几种试试。

炸豆皮怎么做好吃窍门

1、详细内容 01 取出几张干豆腐皮，加温水泡软后捞出滤水，然后折叠切成三角形大块02 锅内适量油烧七成热，豆腐皮放入适量不要一下放入，易粘连，炸至两面金黄，起泡捞出03 最后加进泡好的螺蛳粉中。

2、3最后把鸡蛋，面粉和水搅拌均匀，做成最后要用到的面糊，面糊里面可以先加入一些像是胡椒粉，盐，生抽酱油之类的调味料，搅拌均匀备用4卷好的豆皮还不算完成，卷好之后还要把整个豆皮卷放在面糊当中，均匀的裹严，然后。

3、1材料油炸豆皮4片萝卜干14杯红萝卜片14杯葱段12杯辣椒片14杯酱油膏1大匙糖23大匙香油1大匙白胡椒粉1小匙盐12小匙2将每一块油炸豆皮切成6长条，萝卜干红萝卜片分别用热水。

4、问题三油炸豆腐皮怎么做好吃 最详尽 方法步骤 1 首先是将从市场买来的新鲜的豆腐用清水冲洗一下 2 把清洗干净的鲜嫩豆腐放入盐水中泡半小时 3 然后把用盐水泡过的鲜豆腐用菜刀切成大小相等，薄厚也相等的豆腐块。

5、豆皮1张 炸豆皮的做法 准备豆皮 温水泡五分钟 撕成小块 沥干水分，有厨房纸的用厨房纸吸水份 用纸巾稍微吸了下水分，没有明显水份就行了 热锅倒油，大火油热，转小火炸 撒上烧烤调料，超级好吃 没撒调料的也很香 调。

6、正好拿出炸豆皮的油，倒在辣椒面了，炸出辣椒油来香辣豆皮的做法步骤55现在开始呢拌豆皮了，放入适量的盐味精孜然辣椒油芝麻后用筷子拌匀香辣豆皮的做法步骤66一盘美味的香辣豆皮这就做好了。

7、油炸豆皮的做法是1挑选薄的豆腐皮制作，豆腐皮泡软，捞出控干水分2把豆腐皮卷起来用筷子夹住，入热油锅炸至定型后松开筷子，继续炸至金黄即可豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品在中国南方和北方。

8、1挑选薄的豆腐皮制作，豆腐皮泡软，捞出控干水分2把豆腐皮卷起来用筷子夹住，入热油锅炸至定型后松开筷子，继续炸至金黄即可。

9、首长将豆腐皮用温水泡好拧干水分装入容器备用在将锅内放入明油，带油温五成热时放入豆皮，炸制金黄色捞出漏去多于的明油，放入适当容器中在放入适当调料即可食用，香酥美味佳肴。