1、第二步然后我们再切点姜蒜末，一斤的辣椒用30g的姜末和50g的蒜末即可，可以用刀剁，也可以用料理机打碎辣椒晾干水分之后也用刀剁碎，或者用料理机打碎第三步将辣椒碎和姜蒜末全部放到一个干净的盆子里，然后再放。

2、如果辣椒足够干，可以放到干净的菜板或面板上装到较厚塑料袋中最好，用擀面杖或酒瓶轻轻擀压就弄碎了，嫌不碎多压几次直至满意为止如果辣椒不太干，还想马上用碎辣椒，可以用剪刀剪碎简单粉碎辣椒成面的方法1。

3、用果汁机能把小辣椒打碎果汁机打碎辣椒成辣椒酱的办法材料辣椒蒜盐高度酒注意，必须是高度的瓶子洗净晾干做法 1将辣椒和蒜洗干净，晾干水，一定要晾干榨汁机洗干净，晾干2 辣椒和蒜的。

4、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按05公斤辣椒200克大蒜仁50克食盐50100克三花酒的比例配料将大蒜剁碎，和辣椒末食盐三花酒放。

5、北京在超市就能买到无公害小米辣椒，北京的小米辣椒质量都非常的多，而且全部都是无公害的小米辣椒，这些小米辣椒都是非常值得购买的。

6、步骤1红辣椒洗净，葱姜蒜洗净2红辣椒剁碎，葱姜蒜切碎3热锅凉油放入葱姜蒜末煸香4放入豆豉冰糖炒匀5倒入辣椒末6炒匀后调入白酒花椒粉胡椒粉香醋干黄酱再次炒匀，倒入没。

7、然后，倒入50克的精盐，再加入188克的乌黑的豆豉，它用不着剁碎，直接把它添入进去即可，这样不仅对辣椒酱的口味和口感都没有影响，而且，吃的时候还有些嚼头，再添入少许的高度白酒，52°C左右即可，适当的酒香味会让它。

8、22切去辣椒的根部准备一些配料梨，苹果，大蒜，姜，西红柿梨可以用当地的苹果和梨还有一样最重要的盐23辣椒切段，把所有配料也切成小块，然后扔进粉碎机里打碎其实最好用那种绞刀，绞出来的辣椒不那么。

9、您好已经为您查询到北京哪里有卖东北辣椒的地方有1 北京市朝阳区朝外外交部南街联合大厦5层503，2 在鸿雁路的鸿雁市场有卖的3 基本大的超市都有啊，华联物美京客隆之类的都有4 近日记者获悉，方城县试种的两万亩。

10、北京没有卖的断魂椒是专门用来制造“辣椒手榴弹”被军方全部买去了市场上不可能有的。

11、4，北京蒜蓉辣椒酱 辣椒蒜盐高度酒瓶子 注意整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西，而且材料也不能带有水 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！一定要晾干！菜刀和砧板也洗干净，晾干，然后将辣椒和蒜分别剁碎，本来计划用用菜刀。

12、做法1清洗辣椒，如果辣椒不够辣，可以加一些细长的那种辣椒 2备料洋葱苹果切小丁，准备好白糖盐番茄酱蒜切末，干黄酱需要加一些生抽和醋调稀3用料理机把辣椒打碎4锅里凉油加入花椒，加热炒。

13、制作辣椒酱方法如下1把辣椒，姜，洗净用刀剁碎2放进盆里撒上盐，静置30分钟3然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。

14、4把大蒜和姜洗净后，也需要晾干水分，再把大蒜和姜切成末5把切好的辣椒碎放在容器内，加入蒜末，姜末，盐，白糖，翻拌均匀盐的量要放足，盐放得少，腌出的辣椒酱的味道偏酸6提前把玻璃瓶放水中煮一下。

15、这个重庆特产第一次吃确实觉得会上瘾，但吃过两三瓶之后还是会腻一段时间的，一般超市可能会有，我这里是北5环边上，有个新的易初莲花超市，在超市的交费出口外是一排卖蜂蜜之类的小铺，其中有一个叫四川印象，里面就有。