1、第1步生鸡蛋放入水中配方外煮熟第2步煮鸡蛋的水烧开后，调小火再煮2分钟，之后关火焖2分钟煮好的鸡蛋用冷水冲洗，剥去蛋壳，备用第3步白萝卜洗净去皮，切厚片第4步魔芋切成三角形第5步水磨。

2、第一步首先准备好所需的关东煮调料如何在家做年轻人爱吃的关东煮第二步 第二步根据个人口味准备好需要的丸子如何在家做年轻人爱吃的关东煮第三步 第三步将锅里的水烧开，加入关东煮调料如何在家做年轻人爱。

3、1制作日式高汤出汁将昆布35克水1800毫升放入锅中，开火加热至开始出现气泡，调至小火，保持这个温度，煮20分钟2捞出昆布，大火煮沸，将浮沫捞走然后调小火，让其保温，但不要沸腾3加入。

4、整个过程不超过20分钟，是不是非常的简单呢熬好后，直接放入准备好的剥壳鸡蛋切片白萝卜黏玉米关东煮粉丝甜不辣鱼豆腐关东煮弹面等材料，熬煮熟了就可以吃了沾点酱吃最好吃。

5、1 先熬汤底大锅中加水，加入材料a中的鲣节，昆布，萝卜，苹果注意水不能煮开，看到有冒泡就调小火大概煮20分钟，过滤2 此时汤色应是漂亮的金黄色加入盐和白胡椒，如果好口重的加入两勺酱油汤的。

6、关东煮 准备材料海带结6 个，柴鱼花15g，鲜香菇4 朵，胡萝卜1 根，金针菇1 小把，北豆腐100g，白萝卜13 根，甜玉米1 根，娃娃菜半棵 开始制作1 鲜香菇用流动水洗净后，表面切花刀2 海带结用流动水。

7、而特别造型的关东煮食品除了订购外，也可以自己模仿关东煮的关键又在汤料，汤料可以做出各种特色，比如花茶汤料，好的汤煮出来的料不用蘸酱也很好吃，如果沾上特调的酱料，顾客就有了更多的选择林先生说“台湾 7－11的。

8、关东煮是日常非常受人们喜爱的小吃关东煮的关键又在汤料，汤料可以做出各种特色，比如花茶汤料，好的汤煮出来的料不用蘸酱也很好吃，如果沾上特调的酱料，顾客就有了更多的选择1以大骨头熬煮汤头 2不时搅动汤底熬煮。

9、关东煮可吃的很多，包括剥壳鸡蛋切片白萝卜黏玉米关东煮粉丝甜不辣鱼豆腐关东煮弹面等，这些材料都放在关东煮底料熬制，可以用来佐饭，也可以作小吃稍加调味后即可进食它的制作方法也是非常的简单啊，简单。

10、3 往高汤中加入少量的清酒，再加入淡口酱油和盐进行调味用勺子搅拌均匀后调味用的汤料就做好了，下面可以根据自己的口味加入不同的食物4 如果想让关东煮的味道更好，可以往火锅中加入鱼竹轮鱼饼鱼丸或者其他的。

11、6将切好的材料放入昆布高汤，中火煮开后立刻转小火，让汤保持一个微微沸腾的状态之后可以将锅子转移到电炉上，小火微沸继续煮1小时以上我煮了5个小时关东煮的做法3关东煮清汤正宗关东煮清汤底料做法源自日本。

12、将材料放入高汤中小火炖煮，味道十分鲜美，别有一番风味在关东一带，不同地方的关东煮的汤料选择各不相同，可以说是萝卜青菜，各有所爱 其中我觉得各种蔬菜经过关东煮的汤底长时间炖煮，非常的酥烂入味，入口即化丸。

13、1关东煮的制作还是挺简单的首先准备好关东煮所需的主料各种丸子如撒尿牛肉丸蟹棒等等，以及辅料火锅底料选择好的底料直接影响关东煮的味道2接着把锅烧热，烧热后，将刚才准备好的火锅底料适量重。

14、关东煮这种食物的做法一点都不难，用几步做出来可以跟学校门口小摊上相比了，或许会更好吃准备好底料，想吃的配菜，肉食要多一些哦平常的平底锅，烧烤和火锅并用的锅那就更好了刷好锅，选择底料，底料有牛油火锅。

15、310001200ML的水中加入1包关东煮调料4在调料汤里放入所有材料，开火煮，水快开时转小火保持汤不能煮沸，3小时后烹煮完成等不及的1小时后也可以吃5做好的关东煮，可用竹签串起来一串串吃。

16、1家里如何做关东煮国内常见的关东煮，可以理解为钵钵鸡，而一些地区为了省事，又直接用火锅底料煮那么在家做就简单了，只要准备火锅底料蔬菜丸子即可如果想要感觉的话，还可以买上一些烧烤用的木签子直接把火锅底料。