1、12把做好的汤浇在面条上就可以了，我们这讲究面少汤多，吃完面条不要喝汤，再去捞面，吃饱了就可以把汤喝了，这样就知道你不吃了，就不用再给你煮面了外面买的湿面条一般煮几分钟 湿面条煮2分钟左右会熟水；湿面条怎么煮 煮一般面条如果在锅中加少量食盐，大概一斤水加15克盐，这样煮出来的面条不糊烂 煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅 煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可；湿面条炒面的家常做法 准备好所需食材火腿肠切成片，菜心切成粒鸡蛋搅拌均匀沸水后把面条放入锅中煮45分钟用筷子搅拌面条防止沾底，同时加入小半碗冷水再放入适量的盐和油捞出面条沥干水分，加入适量的油；怎么做干面条好吃 做之前，要准备好材料，适量的面条，花生油等将所有材料洗干净，把面放在水里泡一下，大概30分钟，捞出来沥干水分，放在一边备用放适量的水进锅里，煮开之后，把面条放进去，不要一开始就放，面很；可能很多人都不知道面条其实分为干面条和湿面条，干面条常见于南方地区，而湿面条多见于北方地区干面条主要的烹饪方式就是水煮，比如清汤挂面湿面条比较好的烹饪方式是蒸，比如说河南蒸面条那么，湿面条怎么做蒸面条呢。

2、蒸卤面条做法 第一步，#8236拌油 买回来#8236的新鲜湿#8236面条#8236，放入#8236盆#8236中，然后#8236加入#8236适量的食用油#8236搅拌均匀，可以#8236防止#8236面条#8236在#8236；煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，比较好吃在下锅前先把面条掰碎，煮熟后盖着锅盖焖5分钟，这样的面条比较滑，而且汤汁比较稠；湿面条做炒面的做法 一洋葱菠菜炒面条 食材面条， 洋葱，香肠，菠菜，鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，白糖，食盐，食用油，做法1煮面条，起锅加满半锅的水，放入面条之后，迅速的用筷子划开，以免粘在一起，煮开之后。

3、怎么下湿面条好吃 做法一食材牛肉湿面条西红柿芥蓝菜葱花 第一步准备牛肉，洗净后切块，加入食用油耗油生粉抓匀后腌制15分钟第二步西红柿洗净后切块，芥蓝菜洗净切碎第三步起锅倒油，下西红柿；第一步，首先准备好要用的食材300克湿面条，2个西红柿，2个鸡蛋，少许葱第二步，把鸡蛋磕入碗中，加少许食盐，料酒，温水，搅拌均匀第三步，把西红柿清洗干净后，切成丁，葱洗净后切成葱花备用第四步，锅中倒入；擀的时候要撒面粉，以免粘连步骤五给面片的一边撒上面粉步骤六再给折好的面片一半撒上面粉步骤七把面片对折步骤八将擀面杖像尺子打格子一样放平按住，用刀切成均匀的条步骤九手工面条做好啦；今天我们做一个加长油泼面，天气升温后面条这样做特别好吃，首先准备一盘湿面条和一盘黄豆芽，再准备一根黄瓜，先写到切片码，放整齐后切成黄瓜丝，切好放入碗中备用，在准备小葱一把摘，洗干净后切成葱花，切好装碗备用；湿面条煮两分钟熟下面的时候水一定要滚烫的，而且不要煮太久，大概煮了2分钟的时候把面捞起来，立刻放进冷水中浸泡片刻，就是所谓的quot过冷河quot，然后再把过完quot冷河quot的面放进热水中泡一下就行了，这样煮出来的面条爽口；一起来看看相关的问题湿面条蒸面条的家常做法 五花肉100~150g一定要略肥的，青椒或白菜，黄豆芽，长，短豆角等均可适量，生姜，酱油，盐，机制湿面500g薄型做捞面条用那种，不要用那种厚型的做汤面条的，或者。

4、做法如下 先将新鲜湿面用宽水煮至七成熟， 捞起过冷这主要是让面条内的蛋白质，淀粉，纤维等物质在未完全熟化前中止熟化， 并以骤然的降冷来促使面条的内部结构产生紧缩， 使其更紧密结实， 这便可以获得Q弹劲道的口感 。