牛肉辣椒酱的做法1将辣椒洗净2用绞肉机绞碎，带一次性手套3将葱姜蒜切成碎末，肉末准备好，要纯瘦肉，这步我没有拍照，肉是没切的4炒熟花生，稍凉去皮5将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎6锅中放；青椒炒肉的做法如下1准备好青椒2准备好瘦肉3瘦肉切片4加盐，酱油，生粉和鸡精拌匀腌一下5青椒洗净切条6锅热油，下青椒7加点盐炒熟8盛出备用9锅另热油，下姜蒜炒香10加...