原料莲藕姜红辣椒葱清水盐做法步骤第1步莲藕切薄片，泡在水中一会水中可以滴几滴白醋第2步葱切碎，葱白葱绿分开姜切碎，辣椒切丁第3步起锅，加入葱白姜末炒出香味第4步放入藕片；藕好吃家常做法1把糖2勺醋3勺比较酸的话那就3勺糖生抽或者是味极鲜1勺耗油1勺加水3勺勺子大小就是喝汤用得勺子调匀备用2切葱蒜末，藕切片焯水2分钟水烧开了下切好的藕片焯水2分钟这个菜可以是脆...