1、1馓子掰碎备用2苦菊洗净，控干水分备用3蒜泥盐香油糖醋鸡精适量4先把调料和苦菊拌匀，再放馓子拌匀即可轻轻的拌，保持菜品蓬松，这样口感和外形都更好。2、苦菊拌馓子是一道传统的中式凉菜，主要由苦菊和馓子组成苦菊是一种富含维生素C维生素A钙铁等多种营养成分的蔬菜，而馓子则是一种以面粉为主要原料制作的食品为了保证这道菜的营养价值，我们可以从以下几个方面来...