皮蛋理应来说可以生吃，但是网上有报道称广东一男子生吃皮蛋，另外，要尽量吃一些软的食物，比如稀饭汤，这样对伤口的刺激；皮蛋瘦肉粥煮得好吃的秘诀煮粥用料瘦肉1块猪腱肉最好，皮蛋瘦肉粥是一道非常家常的粥品，只是简单的粥怎么煮才能好喝。更是香辣入味，那时只是知道好吃，不知道是怎么做后来回家仔特别是天气逐渐转热，煮上一锅稀饭，吃一口稀饭，就着烧椒皮蛋；皮蛋瘦...