做法如下1将猪肝洗干净后切成片，切成片之后，继续用清水洗几遍，就捞出备用2将木耳泡好，准备备用3准备两根辣椒，中间一开为2，斜刀切成小快备用4将猪肝切好片之后，放入，姜丝，水淀粉，盐，鸡粉；准备食材猪肝泡菜酱油红薯淀粉菜籽油大蒜小葱油将所有菜清洗干净猪肝切片，泡菜切丝猪肝切好用酱油红薯淀粉拌均匀先倒入菜籽油烧热，再放入猪肝炒熟将炒熟的猪肝起锅装盘倒入泡菜炒匀...